2008er Errazuriz Max Reserva Chardonnay


Weisswein /  Chile - Valle Central - Valle de Casablanca / Weingut Errazuriz


Der Errazuriz Max Reserva Chardonnay wurde vollständig in französischen Barriques, davon 37% Neubelegung, für 12 Monate ausgebaut und im Januar auf die Flasche gezogen. Goldgelb mit strahlenden Reflexen; in der Nase besitzt der Errazuriz Max Reserva Chardonnay reife Früchte, Anklänge an Vanille, Butterscotch und leichte Röstaromen. Steinobst, Mandarine und Orangenzeste gewinnen mit vermehrter Sauerstoffzugabe an Intensität. Am Gaumen dann offenbart der Errazuriz Max Reserva Chardonnay eine cremige Textur, eine erfrischende Säurestruktur und Harmonie.



Bewertung & Awards
Jonathan Ray: 90 Punkte für 2007
  

Serviervorschlag
Dekantiert bei 10 Grad Celsius zu kräftig gewürzten Speisen, Ente, Thunfisch und Gerichten mit Safransauce.

Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 2,25
Gesamtsäure: 6,97
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 6-11

Art-Nr: 864030

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Weingut Errazuriz
 
Errazuriz
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SUCHBEGRIFFE
  • weisswein chardonnay chile alamos 2002
  • max reserva 2008 bewertung