2010er Caliterra Sauvignon Blanc Reserva


Weisswein /  Chile - Valle Central - Valle de Curicó / Weingut Caliterra


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Inmitten des bekannten Central Valley, das eines der südlichen Weinbauregionen Chiles stellt, liegt das Anbaugebiet Curicó Valley, dessen Besonderheit in der Erzeugung feiner Weißweintrauben liegt.

Der Jahrgang 2008 war für die Länder der Südhalbkugel durchwachsen in Menge und Qualität. In Chile spricht man von einem atypischen Jahr. Winter und Frühjahr waren recht trocken und kalt, Januar, Februar und März dagegen außergewöhnlich warm.
Die Rebsorte Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert. Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt.

Leuchtendes Grüngelb; expressiver Duft nach frisch geschnittenem Gras, tropischen Früchten; feine Säurestruktur und erfrischende Saftigkeit. Idealer Sommerwein!



Bewertung & Awards
Concoures Mondialde Bruxelles: Silber für 2009
Decanter 2009: Silber für 2008
Sommelier Wine Awards: Silber für 2008
Wine Advocate: 88 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 88 Punktefür 2008 'best buy'
  

Serviervorschlag
Dekantiert bei 8 Grad Celsius beschert dieser Wein solo erfrischenden Trinkgenuss, aber auch zu Spargel, Salaten, Krustentieren und Geflügel.

Daten
Rebsorte: 100% Sauvginon Blanc
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Gesamtsäure: 6,4
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 8-11°C

Art-Nr: 863022

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Weingut Caliterra
 
Caliterra

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Mundus Vini 2010: Gold für 2009
Wine Spectator: 88 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2008
Sterne: Kunden-Bewertung

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Bewertungen & Awards
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Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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