2004er Mastroberardino Villa dei Misteri Pompeiano Rosso DOCG


Rotwein /  Italien - Kampanien - Pompeiano IGT / Weingut Mastroberardino


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Kräftiges Granatrot mit ziegelfarbenem Rand; ein Potpourri der Duftklaviatur edler Weine: eine Hauch von Trockenfrüchten, wie Pflaume, Granatapfel gepaart mit kräutrigen Aromen von Wacholder, Tabak und eine Touch von süßlichem Kirschsaft; solide Struktur mit sandig-weichem Tannin und herb schokoladigem Abgang.

In Anerkennung der Rolle, die Mastroberardino beim Schutz der einheimischen Rebsorten spielt, hat die Soprintendenza Archelogica di Pompei im Jahre 1996 Mastroberardino beauftragt, ein Projekt zu leiten, das den Weinbau in Pompeji weider einführen sollte. Mit einem archäologischen Team wurden Reben kultiviert in einem Areal der archäologischen Ausgrabungsstätten, wo vor zweitausend Jahren Wein angebaut wurde. Nach jahrelangen Studien liess 2003 Mastroberardino einen antiken Wein mit dne Techniken der alten Pomejaner weider auferstehen. Das Ergebnis ist der Wein Villa dei Misteri, eine Hommage an Pompeji!

Serviervorschlag

Aus großen Gläsern bei 18-20°C zu kräftigem roten Fleisch, Wild oder Trüffel-Gerichten. Eignet sich auch zu pikantem Käse.



Daten
Rebsorte: Aglianico
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 30 min.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2022
Trinktemperatur: 6-11

Art-Nr: 454045
EAN: 8017015314031
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Weingut Mastroberardino
 
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