1999er Mastroberardino Radici Taurasi Riserva Rosso DOCG


Rotwein /  Italien - Kampanien - Taurasi DOCG / Weingut Mastroberardino


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Dieser begehrte Rotwein kommt aus dem DOCG-Anbaugebiet in Irpinien. Das Prädikat Riserva für mindestens zwei Jahre Holzfassausbau und weitere drei Jahre auf der Flasche, bevor der Wein den Keller verlassen darf. Lehm mit Kalkgestein. Die Ausrichtung der Weinberge ist gen Süden, die Lage der Hügel mit einer Durchschnittshöhe von 500 Metern über dem Meer.

Im Weinjahr 1999 erntete man delikate Weine von hoher Finesse und guter Struktur. Ein heißer Sommer mit Niederschlägen zum passenden Zeitpunkt sorgte für eine gute Versorgung der Trauben und eine schöne Fruchtausbildung.

Kräftiges Granatrot mit ziegelfarbenem Rand; ein Potpourri der Duftklaviatur edler Weine: eine Hauch von Trockenfrüchten, wie Pflaume, Granatapfel gepaart mit kräutrigen Aromen von Wacholder, Tabak und eine Touch von süßlichem Kirschsaft; solide Struktur mit sandig-weichem Tannin und herb schokoladigem Abgang.

Weinerzeugung
Dieser Wein wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Aglianico gewonnen und mindestens 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut und ruht im Anschluss noch ein paar Jahre auf der Flasche.

Serviervorschlag

Aus großen Gläsern bei 18-20°C zu kräftigem roten Fleisch, Wild oder Trüffel-Gerichten. Eignet sich auch zu pikantem Käse.



Daten
Rebsorte: Aglianico
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 30 min.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2022
Trinktemperatur: 6-11

Art-Nr: 454045
EAN: 8017015314031
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