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2008er Joseph Drouhin Beaune Clos de Mouches Premier Cru Contrôlée Blanc


Weisswein /  Frankreich - Burgund - Beaune Premier Cru / Weingut Joseph Drouhin


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Die Einzellage Clos des Mouches in der Gemeinde Beaune, fast im Alleinbesitz der Familie Drouhin, gilt als eine der besten Parzellen der gesamten Côte de Beaune für den Anbau finessenreicher und eleganter Weissweine.

Mit dem Jahrgang 2006 können die Winzer im Burgund zufrieden sein. Trotz des teils wechselhaften Wetters während der Vegetationsperiode war das selektierte Lesegut herausragend. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnet eine bemerkenswerte Struktur aus.

Die elegante Rebsorte Chardonnay ist inzwischen zum Global Player geworden. Sie stammt ursprünglich aus dem Ort Chardonnay im Mâconnais, etwas nördlich von Saint Véran. Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; üppige Frucht und delikate Anklänge von Vanille, frischen Kräutern; belebende Zitrusaromen; saftige Fruchtfülle, schöner Körper; exzellente Tiefe; ausgewogen; lang anhaltend.

Serviervorschlag
Gut gekühlt bei 9 Grad Celsius zu gebeiztem Lachs, Hummer, Meeresfrüchten und gegrillten Fischvariationen und reifem Weichkäse.

Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2020
Trinktemperatur: 8-11°C

Art-Nr: 102019
EAN: 0012086361012
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Weingut Joseph Drouhin
 
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Gault Millau 2010: 90 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 89 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 86 Punkte für 2010
Sterne: Kunden-Bewertung

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Bewertungen & Awards
Gault Millau 2011: 91 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 91 Punkte für 2010
BELVINI.DE 2011: 93+Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 90 Punkte für 2010

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Bewertungen & Awards
BelviniPunkte 06/2008: 88/100
Gault Millau 2010: 85 Punkte für 2008Gault Millau 2011: 86 Punkte für 2009
Sterne: Kunden-Bewertung

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