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2007er Laporte La Vigne de Beaussoppet Pouilly-Fumé AOC


Weisswein /  Frankreich - Loire - Pouilly Fumé / Domaine Jean-Pierre Laporte


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Der ganze Stolz der Domaine Laporte ist eine 10 Hektar große Einzellage mit Namen "Domaine du Rochoy". In der gesamten Appellation Sancerre genießt dieser Weinberg einen ausgezeichneten Ruf. Er liegt oberhalb der Loire und war einst ein Steinbruch, der den galloromanischen Namen "Rochetum" trug. Diese Lage ist in doppelter Hinsicht Aufsehen erregend: Die Reben profitieren von der hervorragenden Sonneneinstrahlung, und der Boden besteht aus Feuerstein, dem berühmten Silex. Tagsüber speichert er die Wärme und gibt sie nachts dann wieder ab. Die Trauben reifen daher besonders gut und liefern Ausnahme- Weine von großer Tiefe, ausdrucksstarker Frucht und bester Balance. Überdies brillieren sie noch mit der delikaten Silex-Mineralität, welche die besten Gewächse der Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé auszeichnet. Terroir-Weine, wie sie im Buche stehen!

Weinerzeugung
30% des Weins reifen in Eichenfässern, wodurch dieser reichhaltige, ausgefeilte Wein noch mehr Komplexität erhält.

Daten
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc 
Geschmack: trocken 
Kunden-Punkte: 5 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2019 
Restzucker: 1,5 g/l 
Gesamtsäure: 4,3 g/l 
Alkoholgehalt: 12,2 % vol. 
Trinktemperatur: 12 °C 

Art-Nr: 194133

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Hersteller-Informationen
 
Domaine Jean-Pierre Laporte
Domaine Jean-Pierre Laporte – am Fuße von mehr Informationen zu 'Domaine Jean-Pierre Laporte'
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Kundenrezensionen zu 2007er Laporte La Vigne de Beaussoppet Pouilly-Fumé AOC

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