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Cantine del Notaio L'Autentica Passito Bianco DOC edelsüss 2005


Weisswein /  Italien - Basilikata - Aglianico del Vulture DOC / Weingut Cantine del Notaio


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Die Fermentation dieses edelsüssen Passito findet für 14 Monate in Barriques statt. Dadurch erhält er eine einzigartige goldgelbe Farbe und erinnert im Duft an kandierte Zitrusfrüchte, Trockenobst, Akazienhonig und Rosenblüten. Im Geschmack ist er rund mit einem nachhaltigen Finale von Aprikosen, Trockenfeigen und Honig. Kühl serviert ist er delikat zu feinem Gebäck und reifem Käse.



Bewertung & Awards
Veronelli Guide: 3 Sterne für 2005
  

Daten
Rebsorte: Algianico
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Trinktemperatur: 14-19

Art-Nr: 222015
EAN: 8032621220408

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Weingut Cantine del Notaio
 
Cantine del Notaio
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Gambero Rosso 2007: 2 Gläser für 2001
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Sterne: Kunden-Bewertung

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