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Markus Molitor Riesling "Graacher Himmelreich" Trockenbeerenauslese edelsüss 2006


Weisswein /  Deutschland - Mosel - Graacher Himmelreich / Weingut Markus Molitor


zoom

Die Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Trockenbeerenauslese edelsüss besittz eine goldene Farbe mit tiefem Glanz. Die Nase duftet nach Aprikosen, Boskop-Äpfeln, Grapefruit, Mandarinen, Zimt, ein Hauch von Bergamotte und Nelke sowie Flintstein und salzigen Mineralien. Am Gaumen findet eine Explosion dieser Aromen und ein Flächenbrand der Süße und Säure statt. Unglaublich! Selbst ein kleiner Schluck scheint sich am Gaumen zu verfünzigfachen und präsentiert sich mit brachialem Druck. Eine TBA der Superlative. Wie bei Hulk beersten die Kleider und einzelnen Facetten dieses Rieslings nach und nach auf und geben einen ganz, ganz grossen Wein zum Vorschein. Chapeau!   

Text von BELVINI.DE, verkostet am 13.03.2012



Bewertung & Awards
BELVINI.DE 2012: 97-99 Punkte für 2006
Wine Spectator 2008: 94 Punkte für 2006
  

Weinerzeugung



Serviervorschlag
Der Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Spätlese feinherb passt gut zu Tartar von der Dorade mit Basilikum und geeister Emulsion von rotem Pfeffer und gebratener Dorade Royal mit exotischem Spitzkohl & Kichererbsenpüree.

Daten
Rebsorte: Riesling
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2090
Alkoholgehalt: 10,0 % vol.
Trinktemperatur: 8-10°C

Art-Nr: 775807
EAN: 4022391104419
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Weingut Markus Molitor
 
Markus Molitor
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Gault Millau 2012: 93 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 90 Punkte für 2010
Weinwisser 2010: 19 Punkte für 2009
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Robert Parker: 92 Punkte für 2008
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