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Kühling-Gillot Kreuz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken 2009


Rotwein /  Deutschland - Rheinhessen - Oppenheim / Weingut Kühling-Gillot


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Kühling-Gillot Kreuz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken

Die Parzelle aus welcher der Kühling-Gillot Kreuz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken kommt, liegt im Kernstück des Oppenheimer Kreuz und der Boden hier ist geprägt von mächtigen Lössbänken, immer wieder durchsetzt mit Bruchstücken von Grobkalk und Muschelkalk. Die französischen Pinot-Noir-Klone ergeben hier einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein.

Das Oppenheimer Kreuz ist die "Papstlage" von Kühling-Gillot. Das hat folgende Bewandtnis: der 1999er Spätburgunder aus der Lage Oppenheimer Kreuz wurde Papst Benedikt als Messwein gereicht, was das Weingut natürlich mit Stolz erfüllte. Seitdem sind die Rotweine aus dem Oppenheimer Kreuz die Papstweine. Sozusagen der Chateauneuf du Pape vom Rhein. Und da passt es natürlich auch, dass ein hohes Sandstein-Kreuz, das am Fuß des Weinberges steht, der Lage ihren Namen gab. Der Spätburgunder kommt hier von den klassischen französischen Pinot-Noir-Klonen (Burgunderklon 667), den das Weingut vor wenigen Jahren in die alten Rebstöcke aufgepfropft haben. Es waren Kerner-Rebstöcke und der Vorgang, Rotweinreben mit einer weißen Unterlage zu vermählen, ist unserer Kenntnis nach einmalig. Diverse Fernsehsender haben damals darüber berichtet.

Der Spätburgunder aus dem Oppenheimer Kreuz ist ein einmaliger Spätgurgunder. Ob es die Unterlage ist, der Boden, die Weinbergslage oder die französischen Klone - der tiefdunkel schimmernde Kühling-Gillot Kreuz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken besitzt trotz der Mächtigkeit seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Kühling-Gillot Kreuz Spätburgunder Grosses Gewächs trocken an Kräuter, gepaart mit feinen Noten von Cassis und dunklen Beeren. Im Mund vermählen sich diese Aromen mit der unglaublichen Mineralität - dabei ist der Wein intensiv und dicht gewirkt mit einem schier unendlichen Nachhall.

Bewertung & Awards
BELVINI.DE 2011: 94+ Punkte für 2009
  

Daten
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Restzucker: 0,1 g/l
Gesamtsäure: 5,4
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 15-19°C

Art-Nr: 112065
EAN: 0
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Weingut Kühling-Gillot
 
Kühling-Gillot
Gault Millau 2012 - 4 Trauben | Eichelmann 2012 - 4 Sterne | Feinschmecker - Die 900 besten Weingüter in Deutschland - 2,5 Feinschmecker-Punkte Kühling-Gillot ist im besten Sinn ein Traditionsbetrieb: familiengeprägt, weltoffen, herzlich. Bereits im 19. Jahrhundert war die Familie Kühling-Gillot im Weinbau tätig. Mit der Zeit wuchs der Betrieb und heute besitzt das Weingut...
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Wine Access: Best Value für 2010
Wine Spectator: 89 Punkte für 2009
Cellar Tracker: 88 Punkte für 2009
Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2008
Wine Spectator: 88 Punkte für 2008
Weinwelt: 87 Punkte für 2008
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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