Marzemino
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Marzemino
Rotweinsorte, die hauptsächlich in Norditalien beheimatet ist. Aus ihr werden vollmundige, samtige und leichte Rotweine hergestellt.
Die Rebsorte Marzemino wird in der Trevisaner Mark seit dem 16. Jahrhundert angepflanzt. Bis ins 18. Jahrhundert hinein galt Marzemino als der große Konkurrent des Chianti. Lorenzo da Ponte, der das Libretto zu Mozarts Don Giovanni schrieb, hat dem Wein in dieser Oper ein Denkmal gesetzt: „Schenkt den Wein aus! Köstlichen Marzemino!“, ruft Giovanni seinem Diener zu.
Heute ist der Marzemino eine rar gewordene Spezialität.
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