Gault Millau

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 123

Der Gault Millau WeinGuide wird nicht ohne Grund als 'Deutschlands wichtigster Weinführer' betitelt, werden doch von seinem Team jährlich über 12.5000 Weine offen verkostet und über 1.000 Betriebe ausgewählt und prämiert. Seit 1993 erscheint der Gault Millau Wein Guide, in Deutschlands beste Weinerzeuger mit bis zu Fünf Trauben und die Weine nach dem 100 Punkte Schema ausgezeichnet werden.

Bei der Ermittlung der Weinqualitäten der Erzeugerbetriebe werden im Gault Millau WeinGuide die Weinqualitäten der letzten fünf bis zehn Jahre zugrunde gelegt. Dabei entscheidet vor allem die aktuelle Tendenz, aber auch die Gesamtqualität einer Kollektion.

Das Gault Millau Bewertungsschema für die Weinerzeuger:

5 Trauben: die Höchstnote für weltbeste Weinerzeuger
4 Trauben: Exzellente Weinerzeuger Deutschlands 
3 Trauben: sehr gute Erzeuger mit konstanter Qualität
2 Trauben: gute Erzeuger mit überdurchschnittlichen Weinen
1 Traube:  verlässliche Betriebe mit überzeugender Standardqualität

Zusätzlich wird seit der Auflage 2010 des Gault Millau WeinGuide die Klassifizierung von 1-5 roten Trauben verwendet, die Erzeuger erhalten, denen besondere Aufmerksamkeit gilt und die in den nächsten Jahren gute Chancen auf den Sprung in die nächsthöhere Gruppe haben.

Die Benotung der Weine im Gault Millau:

100 Punkte: perfekte Weine (bisher nur eine Handvoll Weine)
95 - 99 Punkte: überragende Weine aus großen Jahrgängen mit enormem Entwicklungspotenzial
90 - 94 Punkte: Weine exzellenter Qualität, die über ein beachtliches Reifungspotenzial verfügen
85 -  89 Punkte: sehr gute, harmonische Weine, die in der Regel fein altern und ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis haben
80 - 84 Punkte: gute Qualität, deutlich über dem Durchschnitt
75 - 79 Punkte: herkömmliche Qualität für den Alltagskonsum