Garganega
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Die weiße Rebe Garganega ist neben Trebbiano in Italien die am weitesten verbreitete einheimische Weißweinrebe. Garganega ist im Soave zu mindestens 70% enthalten. Die Weine weisen ein Aroma von Pfirsichen auf. Die Rebe wird auf ca. 13.050 Hektar vor allem in Veneto, Lombardei und Umbrien angebaut.
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