Der Muratie Estate Cabernet Sauvignon überrascht mit Noten von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Harmonische Eichenholzaromen prägen die Struktur dieses Rotwein aus Stellenbosch. Das Tannin des Muratie Estate Cabernet Sauvignon ist weich und sanft eingebunden. Insgesamt ein großartiger Wein aus Südafrika und in dieser Preisklasse einer unserer besten Cabernet Sauvignon's aus Stellenbosch.

Aus den Rebhängen rund um eppan stammen die Trauben für diesen frischen, fruchtigen Weissburgunder mit Finesse und Struktur. Ein Spiel von Säure, Frucht und Körper zeichnen ihn aus. Mit den Aromen von Apfel und Birne, gepaart mit einem Hauch Würze ist dies der ideale Begleiter zu Vorspeisen oder gedünstetem Fisch.

Der Villa Sparina Maioli Dolcetto di Ovado besitzt eine dunkelrubinrote Farbe mit satten granatfarbenen Nuancen. Am Gaumen schmecken wir ein fruchtiges Traubenbukett, vollmundig, gehaltvoll und herbwürzige Beerenfrüchte. Der anhaltende Nachgeschmack mach diesen Dolcetto zu einem gelungenen Begleiter von Steinpilzrisotto.

Leuchtend kirschrot, präsentiert sich der Hensel Saint Laurent Aufwind zunächst mit einer aromatischen Nase, geprägt von Toastnoten, die an junge Bourgogne-Rotweine erinnern. Später gesellen sich beim Hensel Saint Laurent Aufwind Aromen von reifen Zwetschgen und Wildkirschen hinzu, während sich die Holznoten zu feinen Kaffee und Tabakdüften wandeln. Am Gaumen zeigt sich das Potenzial dieses Hensel Saint Laurent Aufwind – saftig weich, mit fruchtiger, pflaumiger Aromatik und zartwürzigen Tanninen.

Der Castello di Ama Rosato wird aus dem Vorlauf des Chianti Classico gewonnen, zeichnet sich dieser Rosé durch seine intensive rosarote Farbe, seine Frische und dem gut ausbalancierten Körper aus. Lorenza und Marco vergleichen die Aromen dieses Castello di Ama Rosato mit den Düften eines Frühlingstages auf Ama. Selten ist die Begeisterung für einen Rosé so einstimmig und ungeteilt.