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Hämmerle Enzian Reserve Edelbrand

Obstbrände / Österreich - Vorarlberg - Lustenau / Privatbrennerei Gebhard Hämmerle

Für eine Flasche Enzian Reserve von Hämmerle benötigt man 12,5kg frisch gegrabene Enzianwurzel. Das Aroma ist frisch, erdig im Duft und Geschmack, markant und langanhaltend.


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Schladerer 'Kaiserrenette' 43%

Obstbrände / Deutschland - Baden - / Alfred Schladerer

Eine 160-jähreige Tradition findet im zeitgenössischen Design ihre Fortsetzung. Edel nicht nur der Name dieser alten, im Alpenland beheimateten Apfelsorte. Ihr süßfruchtiges, würziges Aroma erfährt durch Meisterhand seine Krönung in einem vollendeten Destillat. Diese auserlesene Spezialität stammt aus den über viele Jahre gelagerten Reserven der Familie SCHLADERER und hat nun ihren Höhepunkt an Milde und Reife erreicht.

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Hämmerle Subirer Edelbrand

Obstbrände / Österreich - Vorarlberg - Lustenau / Privatbrennerei Gebhard Hämmerle

Einer von den "Ganz Guten" aus dem Hause Hämmerle, der renommiertesten Obstbrennerei Österreichs. Die Edelbrand- Kollektion dieses Hauses umfasst die klassischen Früchte, die ursprünglich für die Region Bodensee- Arlberg typisch waren. Neben sortenreinen Klassikern von Kernobst, Steinobst und Beerenbränden ergänzen Spezialitäten wie der Subirer® das Sortiment.

Der Subirer ist ein Destillat aus einer "geheimnisvollen" Birne aus Vorarlberg und Enzian. Diese regionale Spezialität aus den Alpen wird nach einem eigens entwickelten Verfahren vergoren und destilliert.


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Ziegler 'Zauber der Birne' 0,7L

Obstbrände / Deutschland - Baden - / Ziegler

Ausschliesslich in den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaus und den Pyrenäen geerntet. Dicht und geschmeidig, feinwürzig, mit tiefer Fruchtigkeit, Willams Christ Birne pur.


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Castarède Armagnac 1989

Obstbrände / Frankreich - Gascogne - Bas Armagnac / Armagnac Castarède

Einer der seltenen alten Jahrgangs- Armagnacs von Castarède. Ein Respekt einflössender Tropfen von einzigartiger Feinheit, Eleganz und Reife, der in seinen Bann zieht. Unvergleichbar sanft und tief mit immer neuen, nicht enden wollenden Nuancen.


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Castarède Armagnac 1979

Obstbrände / Frankreich - Gascogne - Bas Armagnac / Armagnac Castarède


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Ziegler 'Zauber der Birne' 0,7L in HK

Obstbrände / Deutschland - Baden - / Ziegler

Ausschliesslich in den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaus und den Pyrenäen geerntet. Dicht und geschmeidig, feinwürzig, mit tiefer Fruchtigkeit, Willams Christ Birne pur.

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Hämmerle Herzstück Destillat der Mirabelle

Obstbrände / Österreich - Vorarlberg - Lustenau / Privatbrennerei Gebhard Hämmerle

In die Kreation "HERZSTUECK®" hat die Brennerei Hämmerle ihre gesamte Erfahrung in der Kunst des Destillierens eingebracht. In einer streng limitierten Jahrgangsedition werden nur Fruchtsorten, deren Erntequalität den höchsten Ansprüchen genügt, zu individuellen Meisterstücken verarbeitet. Ausschliesslich die Vorstellung von Perfektion ist Massstab dafür, ob ein Fruchtbrand der Auszeichnung "HERZSTUECK®" gerecht wird.