Ausschliesslich in den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaus und den Pyrenäen geerntet. Dicht und geschmeidig, feinwürzig, mit tiefer Fruchtigkeit, Willams Christ Birne pur.

In Ziegler Geschenkholzkiste

Der Hämmerle Marille Edelbrand begeistert mit einen sauberen Duft, typischem reintönigen Marillenaroma, sehr harmonischen eingebautem Steinton, leichte, würzige und komplexe Struktur.

Für den Hämmerle Kriecherl Edelbrand werden kleine bis mittelgrosse, rundliche, intensiv-blaue Wildpflaumen verwendet. Das weiche, grünliche Fruchtfleisch lässt sich nur schwer vom Stein trennen. Deshalb verwendert Hämmerle einen Teil mit Stein. Im Geschmack mit der Zwetschge verwandt, jedoch deutlich dezenter und wesentlich feiner im Aroma.

Sehr sauberer Apfel Edelbrand den Hämmerle hier ins Glas zaubert. Eine sehr frische Frucht mit typischen Merkmalen, aromatisch und kraftvoll, trotzdem elegant.  

Für den Hämmerle Kirsch Edelbrand verwenden die Brennmeister mittelgrosse, herzförmige Kirschen mit tiefschwarzer, glänzender Haut. Das dunkelrote, mittelfeste Fruchtfleisch ist saftig und in der Vollreife sehr süss. Für eine Flasche Hämmerle werden 1200 Kirschen benötigt.

Für eine Flasche Hämmerle Himbeerbrand werden sagenhafte 71.000, von Hand ausgelesene Himbeeren verwendet. Diese Vielfalt in eine Flasche zu bringen ist der reinste Wahnsinn. Heraus kommt eine perfekt gezeichnete Frucht, sehr klar strukturiert, fast puristisch, mit würzigem Charakter, lang anhaltend und sehr ausgeglichen.

Der Hämmerle Vorgelbeer Edelbrand kommt mit klarer, typischer Sorbus, eleganter Frucht mit leichter Marzipan daher. Der Geschmack, intensiv, sehr aromatisch und langanhaltend.

Der Holunderbeeren Edelbrand von Hämmerle ist die Perfektion des Holunderbeerenbrandes. Sehr klar strukturiert, mit würzig-trockenem Charakter. Lang anhaltend und sehr ausgeglichen.