Dieser Birnenbrand ist eines der beliebtesten Destillate Kaliforniens und hat bereits eine Vielzahl nationaler und internationaler Auszeichnungen gewonnen.

Südtiroler Williams Christ-Birnenbrand aus sorgfältig ausgewählten Christ-Birnen feinster Lagen. In traditionellen Kupferbrennblasen zweimal destilliert entsteht ein knackig-frischer, sensationell birniger und im Aroma konzentrierter Brand.

1,0L FLASCHE

Jörg Rupf sagt immer 'Kirschwasser ist eine Kür der Obstbrände' und hat mit der Montmorency-Kirsche, einer Sauerkirschenart die in Michigan reift, auch diese Aufgabe perfekt gemeistert. Lassen Sie sich verführen von zarten Kirscharomen und einem wundervollen Fruchtfinish.

Südtiroler Williams Christ-Birnenbrand aus sorgfältig ausgewählten Christ-Birnen feinster Lagen. In traditionellen Kupferbrennblasen zweimal destilliert entsteht ein knackig-frischer, sensationell birniger und im Aroma konzentrierter Brand.

1,5L MAGNUM

Im Bundesstaat Washington hat Jög Rupf die perfekten Himbeeren für seinen Himbeerbrand gefunden. Klein aber fein und geschmacksintensiv so das sich der weite Weg lohnt. Die festen Früchte der Meeker-Himbeere mit ihren intensiven Fruchtaromen werden zu einem einzigartigen Erlebnis an Nase und Gaumen.

Das goldgelb glänzende und im Holzfass gereift Zwetschgenwasser wird von den aussergewöhnlich aromatischen Zwetschen aus dem Sonoma County gebrannt. Üppige Fruchtaromen, ein herrlich anmutender Duft von Pflaumen und ein wärmender, bleibender Abgang sind das Resultat.

Hans Reisetbauer zählt zur Elite der österreichischen Schnapsbrenner. Seit Jahren gehört er weltweit mit seinen Edelbränden zu den erfolgreichesten seiner Zunft.

Nun kommt eine neue Spezialität hinzu: Ein Jahrgangsgin - frisches, elegantes Wacholderaroma, finessenreichm mit zitronig-duftig-würzigen Facetten: glasklar und erfrischend, gleichzeitig elegant und lebendig. Der Blue gin wird nur einmal im Jahr, zwischem Februar und Mai destillier und nenn sich daher mit Recht 'Vintage Gin'. Die Auflage ist stets limitiert, den ist ein Jahrgang vergriffen, hilt nur ein einjähriges Warten auf Nachschub. Versehen mit frischen Wacholderbeeren, Zitronenessenzen, und diversen Kräutern ist dieser Gin wirklich einzigartig. Die zutaten stammen aus nicht weniger als 10 Ländern.

Die Williams Christ Birne, eine englische Sorte, kennt man seit Ende des XVII. Jhdts. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, sehr fein und saftreich.

Der Geschmack sauber, intensiv-fruchtige Birne, frische Frucht, jugendlicher, intensiver Williams-Charakter, lang anhaltend, aromatisch.

(Chriesi: mundartlich für Cerise = Kirsche) besonders herzhaft, lange in Eschenholzfässern gereift und trotz seiner 50 % vol. ungewöhnlich mild.

Wenn auf den Schwarzwaldbergen noch der Schnee liegt, stehen die Kirschbäume in den Tälern meist schon in voller Blüte. Das hier herrschende südliche Klima bildet die ideale Voraussetzung für das Gedeihen der Früchte, die im Hause SCHLADERER verarbeitet werden. Das gilt ganz besonders für die süßen schwarzen Brennkirschen mit ihrem unvergleichlich ausgeprägten Aroma.