Brandy - Branntwein - Weinbrand

Brandy ist die englische Bezeichnung für Branntwein, unter der in Deutschland meist Weinbrand verkauft wird. Bekannte Brandys kommen u.a. aus Italien, Spanien, Frankreich und Griechenland. Brandy zählt zu den ältesten Spirituosen der Welt. weiterlesen...

Ganz im Süden liegt Andalusien – die Heimat des Brandy de Jerez. Basis für diesen Brandy sind ausgewählte, trockene und gehaltvolle Weine aus den besten Wein-Regionen Spaniens. Das Besondere an diesem Brandy ist die dynamische Reifung nach dem Solera-System. Die Bezeichnung Brandy de Jerez ist geschützt.

Bekannte Brandy-Produzenten sind Osborn, Sandeman, González Byass, Miguel Torres, Bodegas Valdivia, Carpenè Malvolti, Pedro Domecq, Jacopo Poli, Cardenal Mendoza u.v.m. Brandy in seiner gesamten Fülle zu erleben ist eine Reise der Sinne. Von voluminös bis leicht, von trocken bis natürlich süß, die Palette ist riesig.



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Osborne 103 Etiqueta Blanca
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Osborne

Der 103 Etiqueta Blanca ist ein heller und besonders milder Brnady aus feinsten Weintrauben: nach dem Solera-Verfahren über 12 Monate in Eichenholzfässern gereift überzeugt er vorallem jüngere Geniesser.
Bewertungen & Awards
ISC: Bronze für 2005
ISW: "Very good quality" für 2008
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Valdivia Bandolero Brandy de Jerez
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Bodegas Valdivia

Dunkler Bernstein, strahlend und transparent. Zartes Aroma, elegant und natürlich, mit deutlicher Präsenz der Sekundäraromen von der Fermentation des Grundweins, mit einer würzigen Note durch seinen Ausbau in mit Oloroso-Sherry imprägniertem Eichenholz. Zart am Gaumen, samtig, leicht und ausgeglichen.

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Osborne Veterano Brandy Solera
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Osborne

Spaniens Brandy Klassiker mit dem unnachahmlich runden Geschmack; nach dem Solera-Verfahren über 12 Monatne in Eichenfässern gereift.
Bewertungen & Awards
ISA: Silber für 2004
ISC: Bronze für 2005
ISW: "Very good quality" für 2008
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Sandeman Capa Negra Brandy
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Sandeman

Charakterisierung: Einzigartige unverwechselbare Vanille Noten, die Capa Negra von allen Mitbewerbern unterscheidet. Köstliche Aromen von Haselnuss und Toffee, die aus der Lagerung in den Amontillado, Oloroso und Cream Sherry Fässern angenommen wurden. Ein sehr  ausgeglichener, runder und körperreicher Brandy mit der intensiven, anhaltenden Geschmacksnote eines Sherry´s und der Finesse eines feinen Brandy de Jerez.
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Osborne Reserva del Toro
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Osborne

Dieser Brandy de Jerez Solera Reserva wurde anlässlich des 50. Geburtstages des OSBORNE Stiers 2006 auf den Markt gebracht. Der Solera Reserva mit besonders rundem und mildem Aroma wird nach herkömmlicher Weise in Kupferkesseln destilliert und über mindestens 4 Jahre in Oloroso-Sherry-Eichenfässern gereift.
Bewertungen & Awards
ISW: Gold
Mundus Vini: Gold
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González Byass Brandy Soberano Solera
Brandy / Spanien - Valencia -  / González Byass

Der 100% Airén-Trauben hergestellte Brandy, welcher mindestens 2,5 Jahre im Holzfass gelagert wurde, besitzt elegante Aromen von Vanille, Nüssen und jungen Holz. Auf der Zunge ist er weich, samtig und schmeichelt mit wohliger Wärme am Gaumen. Übrigens ist dieser seit 1896 produzierte Tropfen Spaniens meist verkaufter Brandy.

Bewertungen & Awards
ISW 2008: Silber
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Osborne 103 Etiqueta Negra
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Osborne

Der 103 Etiqueta Negra ist eine intensiver bernsteinfarbener, runder und weicher Brandy. Nach der traditionellen Solera-Verarbietung über 24 Monate in Eichenholzfässern gereift.
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González Byass Brandy Soberano Solera 8 Jahre
Brandy / Spanien - Valencia -  / González Byass

Soberano Solera 8 Jahre besitzt eine samtige, glänzende Bernsteinfarbe. Sein Aroma ist vielschichtig, warmwürzig mit Noten von getrockneten Früchten, süßen Gewürzen und feiner Vanille. Im Geschmack ist Soberano 8 Jahre kraftvoll, elegant und traumhaft weich am Gaumen mit sanften Gewürznoten und leicht süßlichen Anklängen von Vanille, die im Finale endlos nachhallen. 
Servieren: soviel Klasse sollten Sie schlicht und einfach pur geniessen!

Bewertungen & Awards
ISW 2008: Silber
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Torres 10 Gran Reserva Brandy
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Miguel Torres

Nicht nur guter Wein stammt aus dem Hause Miguel Torres, man beherrscht hier auch die Herstellung von Brandy. Der Gran Reserva reift nach dem bekannten Solera- Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche. Nur auf diesem langsamen Weg kann sich der edle, typische Charakter voll entfalten. Der Brandy hat ein intensives, würziges Aroma und ist dabei weich und geschmeidig.
Bewertungen & Awards
ISW 2008: Gold
Wine Enthusiast: "European Winery of the year 2006"
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Carlos I Brandy Gran Reserva XO
Brandy / Spanien - Andalusien - Jerez DO / Pedro Domecq

Der Carlos I zeichnet sich durch ein volles Bukett, seidig-weiche Aromen und einen nuancenreichen Charakter aus welcher von Vanille, Mandeln und einem Hauch Muskat unterlegt ist. Über 10 Jahre im Solera-Verfahren von 1888 in Eichenholzfässern gelagert.
Bewertungen & Awards
ISWC 2006: Silber
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