Brandy - Branntwein - Weinbrand
Brandy ist die englische Bezeichnung für Branntwein, unter der in Deutschland meist Weinbrand verkauft wird. Bekannte Brandys kommen u.a. aus Italien, Spanien, Frankreich und Griechenland. Brandy zählt zu den ältesten Spirituosen der Welt. weiterlesen...
Ganz im Süden liegt Andalusien – die Heimat des Brandy de Jerez. Basis für diesen Brandy sind ausgewählte, trockene und gehaltvolle Weine aus den besten Wein-Regionen Spaniens. Das Besondere an diesem Brandy ist die dynamische Reifung nach dem Solera-System. Die Bezeichnung Brandy de Jerez ist geschützt.
Bekannte Brandy-Produzenten sind Osborn, Sandeman, González Byass, Miguel Torres, Bodegas Valdivia, Carpenè Malvolti, Pedro Domecq, Jacopo Poli, Cardenal Mendoza u.v.m. Brandy in seiner gesamten Fülle zu erleben ist eine Reise der Sinne. Von voluminös bis leicht, von trocken bis natürlich süß, die Palette ist riesig.
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