Herzlich willkommen beim BELViNi.DE Weinversand!

Der 2011er Sauvignon Blanc Weedenbornhof hat eine goldgelbe Farbe mit grünen und brillanten Reflexen. Er leuchtet klar und satt im Glas. Die Aromatik dieses Weines offenbart sich bereits beim Öffnen der Flasche - der Sauvignon Blanc gehört einfach nicht hinter Glas - er will in die Nase, auf die Zunge, in den Gaumen! Der erste Hauch welcher einem entgegenkommt packt Sie und nimmt Sie mit auf eine Südseeinsel gefüllt mit tropischen Früchten, mineralischen Aromen, einem Hauch Meersalz und überall um Sie herum wird getanzt. Die Nase umschmeichelt elegant und lässt Ihren Riechmuskel Samba, Walzer und Tango tanzen. Kokos, Papaya, Maracuja, Pampelmuse, einfach alle tropischen Früchte befinden sich im Glas - unmöglich das Alles zu beschreiben - Wahnsinn aus der Flasche. Am Gaumen dann tanzen die Aromen eine elegante Rumba. Dieser Sauvignon Blanc vom Weedenbornhof ist saftig, harmonisch ohne Vergleiche, cremig, würzig, weich mit mineralischen, schmelzigen Aromen. Der Abgang lässt uns unser Haupt vor Anmut und Hochachtung senken während wir immer noch einen Gegenstand suchen um uns von der ganzen Tanzerei festzuhalten.

Chapeau!

Der Domaine Lafage Miraflors Rosé leuchtet mit einer herrlich rosa-bronzeschimmernden Farbe und brillanten Reflexen im Glas. Die Nase duftet herrlich nach frisch aufgeschnittenen Erdbeeren, Brombeeren, einem Hauch frischer Kräuter und der Fahrt in einem Cabrio entlang der südfranzösischen Küste bei bestem Wetter. Am Gaumen ist der Domaine Lafage Miraflors Rosé wunderbar saftig, würzig, weich, elegant und harmonisch bis zum letzten Schluck. Der Abgang wird von feinen Fruchtaromen von Erdbeeren, Himbeeren und reifen Zitronen begleitet. Das Süß-Säure-Spiel ist perfekt. Achtung Suchtgefahr!

Der Sauvignon Blanc Classico "Spargelterlaner" leuchtet hellgold mit grünen Reflexen im Glas. Die Nase wird von mineralisch würzigen Aromen von Stachelbeeren, grünen Kräutern sowie exotischen Zitrusfrüchten dominiert. Die Nase ist sehr stimmig! Auf der Zunge dann wunderbar würzig mit mineralischem Aroma und eben den Zitrusfrüchten der Nase.

"Die mineralische, leicht salzig-nussige Säure passt optimal zum Spargel" Rudi Kofler von der Kellerei Terlan.

Der Hand in Hand Grauburgunder von Meike Näkel und Markus Klumpp ist das zweite Bekenntnis an ihre mittlerweile Früchte getragene Liebe. Wie ihr Kind nennen Sie auch diesen Grauburgunder ihr Baby.

Der Grauburgunder Hand in Hand leuchtet hellgold mit feurigen Reflexen im Glas. Die Nase wird von fruchtigen Honigmelonen, Maracuja und Mirabellen, Vanille zart-röstige Holznoten, etwas frisches Gras sowie Heublumen und Kamille dominieren. Dazu gesellt sich etwas Apfel- und Birnenkompott sowie in der Topnote Zitronen-Melisse. Am Gaumen ist der weiße Hand in Hand mineralisch geprägt mit würzigem, eleganten und vor allem weichem Charakter. Ein Gaumenschmeichler erster Güte. Der Abgang ist fruchtig, frisch mit würzigen Noten und ungemein harmonisch. Die sicherlich kurze Reife im Holzfass tut dem Grauburgunder Hand in Hand sehr gut!

Mit dem Jahrgang 2003 fing der Erfolg des Montes Cabernet-Carmenere, einem grossartigen Wein bei Belvini.de an. In ersten Blindproben erzielte er bei uns und unseren Kunden Höchstnoten und ist seit dem ein sicherer Felsen in der Brandung der stürmischen Weine aus Übersee.

Der Charakter und Geschmack dieses Montes Cabernet-Carménère Limited Edition ist sehr facettenreich. Die Farbe ist geprägt von einem dichten, dunklen Beerenrot mit schwarzen Reflexen. In der Nase offenbart der "Cab-Cam" (Abkz. für Montes Cabernet-Carménère Limited Edition) eine intensive Aromatik, die an dunkle Beeren wie Brombeere und schwarzem Holunder erinnert aber auch reife Pflaume, pfeffrig-rauchige Noten und ein dezenter Anklang von Lakritz im Geschmack.