Der Gavarini Chiniera Barolo ist ein Barolo von außerordentlicher Qualität und Güte. Der Elio Grasso Gavarini Chiniera Barolo überzeugt selbst die anspruchsvollsten Genießer, mit seinem eleganten Ausdruck und dem Eindruck den er hinterlässt. Dieser Barolo ist herrlich elegant und hat eine samtige Textur. Die Lagerung in slowenischen Eichenholzfässern rundet das gesamte Geschmacksbild des Elio Grasso Gavarini Chiniera Barolo zusätzlich ab.

Der Brancaia Chianti Classico DOCG besitzt einen modernen, vollen, ausgeglichener Stil zeichnet sich durch Charme und Finesse aus. Herrlich beim Brancaia Chianti Classico ist die würzige Kirschfrucht und das elegante Spiel.

Der Rocche dei Manzoni Barolo Vigna d'la Roul Riserva hat seinem Namen von einer gigantischen Eiche, welche in Mitten des Weinberges steht. Der Rocche dei Manzoni Barolo Vigna d'la Roul Riserva präsentiert sich mit einem intensiven Duft von Kräutern, Waldbeeren und Tabak. Am Gaumen des Rocche dei Manzoni Barolo Vigna d'la Roul Riserva dominieren Aromen von Kirschen und Johannisbeeren mit einem Hauch von Vanille. Fest in der Struktur und mit großer Komplexität ist dieser Barolo Vigna d'la Roul für ein langes Leben ausgelegt.

Dieser Barolo besitzt die Aromatik eines im traditionellen Stil ausgebauten Ultra-Barolo. Seine Nase wird von Teer, zartem Rosenduft, Rosinen, Kirschmarmelade und Zedernholz dominiert. Am Gaumen jedoch ist er nicht traditionell, sondern modern - das heist sofort trinkbar. Weiche, konzentrierte, elegante Geschmäcker mit guter Struktur, Säure und Süsse im Einklang. Gutes und ausgeprägtes aber eben sehr weiches Tannin. Aufmachen, einschenken, trinken - Freude!

Der Barolo Pajana ist vom Stil noch moderner als der Ginestra. Seine Aromen sind kraftvoll und komplex aber mit fruchtigem Charakter. Es finden sich mehr Waldbeeren und leichter Goudron. Am Gaumen ein Spiegel der Nase, sehr harmonisch und aromatisch mit einem langen und gut strukturiertem Finale.

Der Barolo strahlt im Glas mit intensiver Röte. Eine süße, intensive Nase mit einer herben Komplexität weckt die Neugier nach diesen Rotwein. Das fruchtig und intensive Traubenbukett von Heidelbeeren, Brombeeren, Cassis und Kirschen- vollmundig, gehaltvoll und saftig - ergänzen Noten von Vanille, Trüffel, Waldbeeren und einen leichten anklang von Teernoten.

Die Weine der Lage Cerequio sind im Vergleich zur Nachbarlage Brunate etwas tanninhaltiger und strukturierter. Intensiv-fruchtige Nase, auch betörende blumige Noten und Leder; am Gaumen rassig und doch mit Schmelz, herrlich-saftiges Tannin, endet lang und verführerisch geschmeidig mit Noten von reifen Beeren, Mokka und würzigen Aromen.