Schon kurz nach dem Öffnen ist der d'Arenberg The Sticks and Stones beherrscht von jugendlichen floralen Aroma nach Rosenknospen, ferner Blumenstile, würzigen Früchten, Veilchen und getrockneten Kräutern. Auf der Zunge zeigen sich Aromen nach Konfitüre schwarzer Früchte, getrockneten Früchten und Tanninen. Holz wird nur sehr vorsichtig eingesetzt um das komplexe Fruchtspektrum nicht zu beeinträchtigen. Saftiges Finale. Lagerung in 2-5 Jahre alten Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche machen den d'Arenberg The Sticks and Stones zu einem herrlichen Essensbegleiter kräftiger Speisen wie z.b. Steaks & Gulasch.

Paolo der Marchi, der Eigentümer von Isole e Olena arbeitet seit Jahren daran die Qualität seiner Weine in die höhe zu treiben. Mit dem Jahrgang 2005 knackte er endgültig unsere Meinung und wir empfehlen ihn als absoluten Spitzen-Toskaner. Seine üppige tiefdunkle Farbe glänzt genial im Glas. Die Nase getragen von typischer Sangiovese-Aromen wie Kirschen, Cassis etwas Pfeffer und Minze. Am Gaumen dann voll, cremig, weinig, marmeladige Nuancen rund und extrem konzentrierte Aromen. Ein herrlicher Chianti Classio - multo bene!

Dieser wunderschöne Chianti aus dem Hause Castello di Ama glänzt mit einem leuchtenden, intensiven Rubinrot. Der Castello di Ama Chianti Classico Rosso überzeugt vordergründig durch Aromen von Sauerkirschen und Kräutern. Im Hintergrund melden sich Nuancen von Vanille. Seidig, anmutend im langen Nachhall mit stoffigen, feinkörnigen Tanninen wird der Castello di Ama Chianti Classico Rosso auch Sie überzeugen!

Robert M. Parker Jr.
"Castelo di Ama ist ein Referenz-Erzeuger in der Toskana"
"Kein anderes Weingut hat mehr für den Chianti Classico getan"

Ein Gigondas, der nicht nur durch seine kraftvolle Intensität nach rauchigen Kräutertönen Eindruck macht, sondern auch durch seine hinreißende Frucht nach Kirschen, Cassis und Heidelbeere. Diese umwerfende Fülle von Süße und sehr gut eingebundener Säure lassen diesen Rotwein samtig und geschmeidig erscheinen. Die zweijährige Lagerung in Eichenfässern (50 % neues Holz) sorgen für Komplexität und Dichte.

Trinken Sie diesen Gigondas während der nächsten fünf bis sieben Jahre zu Rinderschmorbraten mit Tagliatelle oder Hasenrücken mit Maronen.

Der neue Wein von d'Arenberg. The Cadenzia GSM besticht mit einer tiefschwarzen Farbe und gräulichen Reflexen am Rand. Die Nase ist geprägt von feuchter Erde, Trüffel, Kraut, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen leichtes Tannin, Schokolade, Leder, Himbeere und ein angenehmer Säuregehalt.