Dieser Mionetto Il Rosé Frizzante entsteht aus den nur sanft gepressten roten Rebsorten Cabernet, Merlot und Raboso. Er hat leuchtend kirschrote, lebhafte Reflexe. Die Blume ist delikat, duftend und fruchtig mit Nuancen nach Rosen, Himbeeren und Sauerkirschen. 

Leicht, unbeschwert und fruchtig kommt dieser Frizzante daher. Zu 100% aus der schönen Prosecco-Traube vinifiziert, bietet er klassisch-eleganten Genuss für schöne Stunden.

Mionetto il SPR!Z, ein herrlich erfrischender Aperitivo aus Italien, ergänzt seit 2010 das junge il-Sortiment: Ready to enjoy, angenehm bittersüß und spritzig-frisch im Geschmack, mit den duftenden Obstnoten des Frizzantes aus Venetien, wurde der attraktiv orangefarbene il SPR!Z in Anlehnung an den typischen Spriz der norditalienischen Tradition kreiert.

Der Chevalier Cremant Blanc de Blanc besitzt eine hellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Sein sehr klarer, kompromissloser Stil begeistert Kenner in aller Welt. Feine Brioche, Hefe und Caramellaromen verzücken Nase und Gaumen. Der Abgang prickelnd und erfrischend mit Zitrusaromen und Aprikosentopic.

Der Fragolino Rosso Corte Viola leuchtet kirschrot mit leicht violetten Reflexen. Die Charakteristik lässt sich mit duftig und saftig-lecker beschreiben, als würde man in einem Erdbeerfeld sitzen und in frische Erdbeeren beißen. 

Der Fragolino, ein Frizzante, wurde früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden Geschmack hatte. Die alten Weinbauern im Veneto kelterten den Fragolino schon vor vielen Generationen, vor allem für den Eigenverbrauch und zur Bewirtung von Freunden. Die Fragola-Rebe gehört jedoch zu der amerikanischen Gattung „Vitis Labrusca“, die als Unterlagsrebe, nicht aber als Weinrebe (Gattung „Vitis Vinifera“) zugelassen ist, d.h. Weine dieser Rebsorte dürfen nicht als "Wein" verkauft werden.

Da der Fragola-Rebe zuweilen auch eine berauschende Wirkung (ähnlich der Absinth-Wirkung) nachgesagt wurde, gibt es den traditionellen Fragolino aus 100% Fragola gar nicht mehr. So ist auch unser Corte Viola ein Verschnitt von Trauben der Rebgattung "Vitis Vinifera", nämlich aus Sangiovese und Merlot, ergänzt mit Erdbeeraromen.  Seine Herkunft und die liebevolle Kelterung verleihen dem Corte Viola den unvergleichlich fruchtig spritzigen Charakter. Unter Italienreisenden gilt er deshalb als Geheimtipp für den Aperitif oder als Dessertwein. 

Alle kennen Champagner-Rosé aus Pinot Noir, daraus folgt Sacchetto Pinot Rosa del Veneto Frizzante ein Rosé-Frizzante aus Pinot Nero. Wenig Säure, viel Frucht und das typische Erdbeeraroma und einer duftigen Eleganz, die an Zitronenblüten erinnert. Man trinkt den Sacchetto Pinot Rosa del Veneto Frizzante als Apéritif, zu Salat oder zu Fisch.