Ein Garagenwein nach original bordelaiser Vorbild: tiefe, purpurrote Robe, Bouquet nach schwarzer Johannisbeere, Maulbeere, dunkler Pflaume, Kirschen und getrockneten Blüten. Würzige Noten nach Zimt, Muskatnuss und Zedernholz sorgen für Komplexität und Reifepotenzial. Die Fruchtaromen finden sich am Gaumen in seidig-eleganter Weise wieder, zusammen mit feinem, üppigem Bordeaux-Style Tannin. Ein sehr erfrischender, dennoch klassischer Wein.

Der Oxford Landing GSM von Yalumba vereint die Rebsorten Grenache, Shiraz und Mourvédre und leuchtet mit dunklem Magentarot im Glas. Die Nase zeigt eine breite Fruchtaromatik von duftenden Himbeeren und Zwetschgen. Außerdem weist er herrliche Nuancen von weißem Pfeffer, Muskatnuss und Pfefferschoten auf.

Am Gaumen überzeugt die Cuveé mit einer reichhaltigen Fruchtigkeit die an Kirsche und rote Beeren erinnert. Der Grenache verfeinert den Geschmack durch seine feine Würzigkeit. Ein kräftiges Aroma von dunklen Früchten und Pflaume bringt der Shiraz mit. Insgesamt ein schöner, körperreicher Wein mit weichen Tanninen.

Der elegante Blue Pyrenees Ghost Gum Merlot im klassischen australischen Stil zeigt im Bouquet dezente Anklänge an Veilchen und Blaubeeren in Kombination mit der Süße und den Vanilletönen des Barriqueausbaus.

Die Blaubeeraromen setzen sich am Gaumen fort und werden von der eleganten Struktur, die sich in feinkörnigen Tanninen manifestiert, bis in den langen Abgang hinein getragen.

Dieser Blue Pyrenees Shiraz stammt von ertragsarmen Rebstöcken; das Resultat ist ein Wein mit einer beeindruckenden Konzentration, intensiven Aromen, weichen Tanninen und der klassischen, üppigen Shiraz-Struktur. In der Nase zeigen sich Maulbeeraromen, Gewürze, dazu Anklänge an Menthol und vanillige Eichenholznoten. Am Gaumen dominieren pflaumennoten, auch ein Hauch von Lakritze, Eukalyptus und Würze ist vernehmbar. Die weiche Struktur des Weines mit den schön integrierten Tanninen erlaubt es den intensiven Fruchtaromen sich auch im trockenen und langen Abgang fortzusetzen.