Umherstreunende Füchse naschen im Herbst die bereits süßen Trauben dieses Weinberges und reduzieren somit auf natürliche Art die Menge! Eine brilliante rote Farbe, Bouquet nach Erdbeere, Pflaume und verschiedene Gewürze wie Zimt, Nelken, Muskatnuss. Am Gaumen seidig mit würzigem, süßem Anklang, Erdbeeren und Pflaumen, mit intensiver, reichhaltiger Struktur, übergehend in herrlich würzige Tanninaromen. Langes, würziges, erdbeeriges Finale.

Richard Tarlton war der Jester (Spassvogel) am englischen Königshaus und erste berühmte Komedian zu Zeiten von Queen Elizabeth I. Er war Autor und Verfasser vieler Komödien und Theaterstücke.

Mitolo Jester steht für unbekümmertes, lustiges und freudevolles Trinkvergnügen. Die Trauben für diesen lustigen Wein stammen aus dem Willunga und McLaren Vale und wuchsen auf Lehm- und Sandsteinböden. Bedingt durch das Biskaya Seeklima entstehen kräftige Gerbstoffbetonte Trauben mit voller Fruchtkonzentration.

Die Nase ist voll von Brombeeren, Pflaumen, und Schokolade. Es kommen am Gaumen süssliche Gerbsäuren und Unmengen an schwarzen Beeren hinzu. Insgesamt lustig mit kräftiger Struktur und Konzentration der Früchte, die lange nachhallen.

Sehr vielschichtige Aromen nach Gewürzen, Pflaumen, roten und schwarzen Früchten sowie schwarzen Kirschen zeigen sich genauso wie schwarzer Pfeffer, reife Pflaumen und ein Finale nach Gewürzen und Kirsche. Der Mourvèdre fügt getrocknete Kräuter und Eindrücke nach Jod hinzu. Dieser Wein wird schön reifen in den nächsten 8 Jahren, die Tannine werden softer. Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche während 11 Monaten.

Die lachende Elster, schwarz und weiß, gibt diesem Wein aus Rotwein- und Weißweintrauben den Namen. Rotwein im Stil der Côte Rotie! 6% Viognier-Anteil. Dunkles Violettrot, der Viognier liefert blumige und fruchtige Noten nach Nektarinen, Aprikosen, Ingwer, er ergänzt die reife Frucht des Shiraz, bestehend aus Brombeer- und Blaubeernoten, die sich auch im Gaumen manifestieren. Ein toller Wein mit Seltenheitswert.

1,5L Magnum

Der Glaetzer Shiraz ist das Flagschiff der Familie. Er ist ein gewaltiger und reichhaltiger Wein, der Intensität mit Glaetzer's Markenzeichen Komplexizität und Eleganz verbindet. Der universelle Essensbegleiter zeigt sich im Glas mit einer dunkelvioletten Farbe und rötlichen Reflexen. Die Nase ist verhalten und braucht im Glas eine gewisse Zeit um sich zu entfalten. Anfangs können Aromen von gemahlenem Pfeffer, Maulbeeren und erdige Töne wahrgenommen werden. Nach der Belüftung entfalten sich eine Vielzahl weiterer Aromen so zum Beispiel Töne von Pflaumen und gemahlenen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich eine weiche Tanninstruktur, welche die massigen Fruchtaromen und Schokoladen- und Kaffeenoten unterstreicht.

LIMITIERT!!!

Für Ben Glaetzer’s AmonRa werden nur die besten Trauben von ausgesuchten Lagen von einem ca. 105 jährigen Weinberg gepflückt, die sich durch ihre Reife, leuchtende Farbe, der Fülle von saftigen, beerigen Nuancen und würzigen Noten auszeichnen. Die reife, pfeffrige Shiraz-Traube aus dem nördlichen Teil des Ebenezer Weinberg gibt ihm Körper und Textur. Amon Ra reift 15 Monate lang zum Teil im großen amerikanischen Eichenfass und französischem Barrique. Er zeichnet sich durch seine feinen Nuancen von Akazie, Graphit, Brombeeren; Johannisbeeren und seine unglaubliche Konzentration wie seinen extrem langanhaltenden Abgang. Als Amon der "Unsichtbare" mit Ra, der Sonne im Kult verschmolz, wurde der Schöpfergott mit dem Licht der Sonne gleichgesetzt – AmonRa ein weiteres Meisterstück des Shooting Star’s Ben Glaetzer.

LIMITIERT!!!