Der Visadi besitzt für einen Dolcetto eine ungewöhnlich dunkle und konzentrierte Farbe. Seine Aromen sind eher ein orientalischer Mix aus Würze und Süsse mit schmeichelnder Frucht. Am Gaumen spitz und denoch weich mit seidigen Aromen die perfekt zu einem Dolcetto passen - besser geht es nicht. 

Rote Beeren sind charakteristisch für diesen tief purpurroten Marco Felluga Cabernet Sauvignon. Sowohl im Duft als auch am Gaumen lässt der Marco Felluga Cabernet Sauvignon sie erkennen. Im Abgang verwöhnt der Marco Felluga Cabernet Sauvignon mit Aromen von Kakao und Walnüssen sowie einer schönen Ausgewogenheit. Der Marco Felluga Cabernet Sauvignon reift 12 Monate in Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.

Der Name Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba bedeutet im Piemonteser Dialekt "lärmen, lustig sein, schwätzen". Der Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba ist ein Barbera von intensiver rubinroter Farbe. Fruchtiges Bouquet, duftend, mit Ahnungen von roten Früchten und reifen Trauben. Am Gaumen ist der Enrico Serafino Bacajé Barbera d'Alba trocken, körperreich und mit einem charakteristischen, angenehmen Säuregehalt.

Der Rocca Rubia Reserva von der Cantina di Santadi ist Kult. Der Rotwein aus Sardinien ist ein konzentrierter, feiner Stoff, vielschichtig mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Am Gaumen ist der Rocca Rubia klassisch, voluminös und lang. Der Cantina di Santadi Rocca Rubia Reserva ist ein Traum aus Sardinien welchen Sie unbedingt träumen müssen !

Nero della Greca von Cardeto besteht zu 100% aus Sangiovese. Unter der Führung von Riccardo Cotarella, dem berühmtesten und wohl besten Önologen Italiens entsteht dieser Wein.

eine betörende Nase von reifen Brombeeren gepaart mit Gewürzen, wie Zimt und Nelken sowie etwas Amarenakirschen, Noten von Orangenblüten und Eukalyptus. Im Gaumen dann ebenso spannend und komplex ohne aufdringlich zu sein. Eleganter Körper, schöne Tannine mit harmoischer Säure. Der Nachhall ist lang und erinnert an Lakritz.

Die Riserva hat ebenfalls eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Cassisaromen sowie würzige mediterrane Noten von Pfeffer und Himbeeren. Am Gaumen sehr gehaltvoll, würzig und viel Frucht. Die Lagerung im Holzfass hat ihn noch geschmeidiger und harmonischer gemacht. Der letzte Schluck bleibt ewig hängen !

Gambero Rosso 2007: "...perfekte Kooperation zwischen der Tannin-Alkoholkomponente, die aber zugleich in einem dynamischen Finale endet".