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2004er Viader V Napa Valley
Rotwein / USA - Kalifornien - Napa County - Napa Valley AVA / Viader

Dies ist ein dichter, üppiger und ausserordentlich komplexer Wein mit reifen Pflaumen-, Brombeer- und Waldbeeraromen. Die Petit Verdot bringt in den Wein Farbstoffe, Tannine und eine pikante Würze ein, während die Cabernet Sauvignon die Balance und ein starkes Rückgrat liefert, welches den exotischen Charakter des Weines ausmacht. Cabernet Franc fügt dem Abgang Dichte bei und akzentuiert die intensiven Aromen des Weines.
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2007er Dominus Estate Dominus Napa Valley
Rotwein / USA - Kalifornien - Napa County - Yountville AVA / Dominus Estate

Der 2007er Dominus, eine Cuvée aus 94 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot, reifte 18 Monate in Barriques (40 % neu). Der Wein überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Kirschen, Granatapfel und frischen Mandeln. Am Gaumen bietet der Dominus ein Aromen-Feuerwerk von roten Beeren, Gewürzen und hellem Tabak, gepaart mit präsenten und reifen Tanninen, die den Wein während der nächsten 15 bis 20 Jahren schön heranreifen lassen.

Bewertungen & Awards
Robert Parker: 95+ Punkte für 2005
Robert Parker: 96 Punkte für 2006
Robert Parker: 98 Punkte für 2007
Wine Spectator: 95 Punkte für 1999
Sterne: Kunden-Bewertung
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2006er Rothschild Mondavi Opus One
Rotwein / USA - Kalifornien - Napa County - Napa Valley AVA / Opus One Rothschild Mondavi

Gern zeigt Opus One bereits in jungen Jahren seinen typischen, ausdrucksvollen Charakter und auch der Jahrgang 2006 macht da keine Ausnahme. Im Bouquet entfalten sich konzentrierte Aromen von Blaubeeren, Rosenblättern, weißem Trüffel, Muskatnuss und Lakritz. Am Gaumen zuerst seidig, dann sanft und rund mit weicher Textur und elegantem Spiel von Frucht und Säure, während kraftvolle Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, schwarzen Oliven und dunkler Schokolade allmählich zu einem opulenten, lang anhaltenden Finale verschmelzen.   
Bewertungen & Awards
Wine Advocate: 94/100 Punkten für 2006
Sterne: Kunden-Bewertung
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