Das Sonoma Valley liegt ca. 35 Meilen nörlich von San Francisco und wird von Weinliebhabern als besonderes Juwel - speziell auch für Weissweine - geschätzt. Die wertvollste Traube stellt hier der Chardonnay dar. Das Weingut Sonoma Cutrer ist eine der besten Adressen für Premium-Chardonnay aus den USA. Die Stilitik ist eher europäisch - wie ein mineralisch-feiner Spitzenburgunder - als die häufig eher opulenten Vertreter der neuen Welt. Ihr verführerisches Bouquet lässt die Sinne schmelzen. Cutrer Chardonnays sind unverzichtbarer Bestandteil der Weinkarten der Top 50 Spitzenrestaurants in den USA.

Der Sonoma Cutrer Chardonnay Les Pierres ist ein Sonoma Einzellagenwein und zeigt die typischen Feuersteinaromen seiner exponierten Lage. Der Sonoma Cutrer Chardonnay Les Pierres präsentiert sich mit einer geschmeidigen Fülle und feinen Noten von Akazineblüten, Honig, Vanille, frisches Heu und cremige, buttrige Noten. Das alles erinnert beim Sonoma Cutrer Chardonnay Les Pierres sehr stark an einen Chardonnay aus dem Burgund. Nicht ohne Grund sagt man Sonoma Cutrer liegt näher am Burgund als der Globus es aufzeigt. Der Sonoma Cutrer Chardonnay Les Pierres ist am Gaumen üppig, fruchtig, geradlinig, elegant und perfekt ausgewogen mit klarer Mineralität und Frische.

Kistler Vineyards zählt zu den ersten Adressen für Chardonnay aus dem Sonoma Valley. Seine Weine kommen aus den hochdotierten Lagen Durell Vineyard, Mc Crea Vineyard und Vine Hill Road. Steve Kistler ist Burgunder-Fan und folgt so seinen Vorbildern im An- und Ausbau nach tradtitionaller französischer Vinifikation. Der unverwechselbare Stil und Charakter seiner Weine setzt neue Maßstäbe für finessenreiche Chardonnay aus der neuen Welt. Mit der Selektion 'Les Noisetieres' brachte er von einigen Jahren diesen Premium Chardonnay auf den Markt, welcher seinen Platz auf den renomiertesten Restaurants der Welt gefunden hat.

Auch in diesem Jahr gilt der Spottswoode Vineyard Cabernet Sauvignon als ein Wein mit besonders hohen Potential. Der Spottswoode Vineyard Cabernet Sauvignon zeigt sich gewohnt tintenschwarz im Glas. Die eleganten Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, werden mit Anklängen von Pfeffer, Schokolade und Gewürznelken unterlegt. Die saftige Frucht des Spottswoode Vineyard Cabernet Sauvignon am Gaumen, kommt mit eindrucksvoller Dichte und Tiefe gut an. Das Holz ist fein eingebunden.

Der Quartet Brut kommt mit einem leuchtenden Gelb und grünen Reflexen ins Glas. Die feine Perlage wird von einem komplexen und verspieltem Duft von Pfirsich, gerilltem Brot und Würzaromen begeleitet. Es folgt ein körperreicher von Frucht und feingliedriges Säurespiel, elegant, anhaltender Geschmack und Abgang.

Der Quartet Rosé begeistert mit einem leuchtenden Himbeerrosa, delikate Aromen von roten Früchten und süßen Kirschen, Anklänge von Äpfeln, zarte Hefenoten, elegantes Mousseux, gut strukturiert, saftige Fruchtfülle, vielschichtig, geschmeidig und lang anhaltend.

Kistler Vineyards zählt zu den ersten Adressen für Chardonnay aus dem Sonoma Valley. Seine Weine kommen aus den hochdotierten Lagen Durell Vineyard, Mc Crea Vineyard und Vine Hill Road. Steve Kistler ist Burgunder-Fan und folgt so seinen Vorbildern im An- und Ausbau nach tradtitionaller französischer Vinifikation. Der unverwechselbare Stil und Charakter seiner Weine setzt neue Maßstäbe für finessenreiche Chardonnay aus der neuen Welt.