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Rheingau

2007er Johannishof Riesling Rüdesheimer Berg Roseneck Kabinett

Restposten / Deutschland - Rheingau - Berg Roseneck / Johannishof

Die pikante, kräftige Säure und eine nicht schmeckbare leichte Restsüße soll die Frucht der Weine zur Geltung bringen. Komplexe Nase nach Zitrus und Aprikose, mineralische Noten, dichter Körper mit Schmelz und pikanter Säure.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 84 Punkte für 2006
Gault Millau 2009: 85 Punkte für 2007
Gault Millau 2011: 87 Punkte für 2009

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2006er Schloss Reinhartshausen Riesling Hattenheimer Wisselbrunnen Kabinett fruchtsüss

Weisswein / Deutschland - Rheingau - Wisselbrunnen / Schloss Reinhartshausen

Der Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Kabinett erinnert im Bukett an konzentrierte Fruchtaromen von Zitrus- und exotischen Früchten. Reintönig am Gaumen mit spielerischer Säure und enorm viel Substanz, im Abgang vielschichtig und ausdauernd.

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2007er Kloster Eberbach Rauenthaler Baiken Riesling Sekt Brut

Schaumwein / Deutschland - Rheingau - / Staatsweingüter Kloster Eberbach

Zur Sektherstellung eignet sich besonders gut der Rheingauer Riesling mit seiner rassig-pikanten Frucht. Die sorgfältige Auswahl der Grundweine garantiert die Herstellung jahrgangstypischer, vom Charakter des Rheingau-Rieslings gebrägte Qualitätssekte. Für die Lagensekte werden nur sorgfältig selektierte Trauben aus renommiertesten Lagen ausgewählt - ein feinperliger Genuss.

Wie auch für den Rauenthaler Baiken brut: Ein harmonischer Grundwein mit einer guten Säurestruktur und einer feinen Frucht sind die Basis für einen edlen Sekt mit Flaschengärung. Farblich bringt er goldene Reflexe hervor. Ansonsten präsentiert er sich würzig, mit zarter Frucht und Rasse.

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2008er Kloster Eberbach Pinot Noir Crescentia

Rotwein / Deutschland - Rheingau - / Staatsweingüter Kloster Eberbach

Für den Kloster Eberbach Pinot Noir - Edition wurden in traditionsreichen Weinbergslagen vollreife Trauben selektiv geerntet. Es entstand ein äußerst kraftvoller Wein mit dezentem Holzaroma.

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2010er Kloster Eberbach Riesling Rauenthaler Baiken Crescentia Spätlese

Weisswein / Deutschland - Rheingau - / Staatsweingüter Kloster Eberbach

Aus dem Rauenthaler Baiken gehen hoch-elegante, blumige Weine hervor, die sich durch ihre besondere Fruchtigkeit und charakteristische, feine Würze auszeichnen. Genauso präsentiert sich der Riesling Spätlese vom Kloster Eberbach. Er besitzt eine harmonische Säure, eine schöne Reife und wunderbare Fruchtfülle.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 88 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 89 Punkte für 2010

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2007er Georg Breuer Grauer Burgunder

Restposten / Deutschland - Rheingau - Rüdesheim / Georg Breuer

Seit einigen Jahren wurde der Anteil an Grau- und Spätburgunder im Weingut Breuer vorsichtig erweitert. Um die Komplexität der Cuvées zu erhöhen, werden sie in unterschiedlichen Lagen ausgebaut. Mit zunehmendem Alter der Rebanlagen gewinnen diese Weine an Intensität und Komplexität. Kleine Partien, die aus Berglagen in Rüdesheim und Rauenthal stammen und dieses erhöhte Mass an Konzentration aufweisen, werden seit 1999 im Barriquefass ausgebaut.

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2008er Schloss Reinhartshausen Riesling Erbacher Hohenrain Alte Reben feinherb

Weisswein / Deutschland - Rheingau - Hohenrain / Schloss Reinhartshausen

Der Erbacher Hohenrain Riesling Alte Reben von Schloss Reinhartshausen wurde feinherb ausgebaut. In dieser Süss-Säure-Power Variante mit mineralischen Noten glänzt er goldgelb auf. Seine Aromatik ist geprägt von reifen gelben Früchten und heuigen Nuancen welche mit mineralischen Strukturen durchzogen sind. Am Gaumen ein Spiegel der Nase mit weichen und würzigen Aromen. Im Ganzen einheitlich und unverwechselbar.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 87 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 87 Punkte für 2009
IWSC 2008: Bronze für 2006

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2007er Georg Breuer Riesling Auslese QbA edelsüss

Restposten / Deutschland - Rheingau - Rüdesheim / Georg Breuer

Es gibt Weinjahre, in denen nistet sich der sonst nicht gewollte Edelfäulepilz (botrytis cineria) vermehrt in einigen Trauben ein, Dann ist der Moment gekommen, durch sorgsammes Verlesen der Beeren, die Gesunden von den durch Wasserverlust eingeschrumpften zu trennen. Daraus können Moste mit so hohem Zuckergehalt entstehen, dass die Hefe es nicht vermag, diese komplett zu vergären.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 90 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2009

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2007er Spreitzer Riesling Oestricher Lenchen Erstes Gewächs trocken ETIKETT VERSCHMUTZT

Restposten / Deutschland - Rheingau - Lenchen / Spreitzer

Das Spreitzer Riesling Oestricher Lenchen Erstes Gewächs kommt mit einem komplexen Aroma, mit hefig-würzigem Steinobstduft, kräutrigen und intensiv-mineralischen Noten ind Glas. Klar und saftig im Mund, kraftvoller Körper, dicht, sehr mineralisch, feine, elegante Säure, fest gewirkt und recht tief am Gaumen, etwas Schmelz. Langer fruchtiger, mineralischer Abgang.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 90 Punkte für 2005
The-Fine-Wine-Review: 92 Punkte/A für 2009

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2006er Leitz Riesling Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben

Restposten / Deutschland - Rheingau - Berg Schlossberg / Josef Leitz

Betont pflanzlicher, aber auch herb- mineralischer Duft mit Noten von angetrockneten und kandierten Äpfeln, Mirabellen und Zitrusfrüchten. Fest, süss und saftig im Mund, dicht gewirkt, mit feiner Säure, hefigen Tönen und viel Mineralität, tabakige Würze am Gaumen, viel Schmelz, sehr gute Nachhaltigkeit und Tiefe, beste Balance, langer, getrocknet- fruchtiger, tabakiger und mineralischer Abgang.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2009: 90 Punkte für 2007

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