Ein herrlich ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit den typischen Aromen nach frisch geschnittenem Gras und Zitrone. Am Gaumen blitzen Nuancen von Spargelspitzen, Chili und Tomatenblättern auf und beleben das Geschmacksbild, welches auch von komplexer Mineralität geprägt wird und immer wieder daran erinnert auf welchem Boden diese Trauben wuchsen.