Wein aus Tokaji bei BELVINI.DE ~ Disznókö, Dobogó, Oremus

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Tokaji

2007er Disznókö Tokaji Szamorodni Édes edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Disznókö

Von den drei zugelassen Traubensorten des Gebietes sagt man nach, daß der Furmint den Tokajern seinen unnachahmlichen Geschmack gibt, Harslevelu bringt Struktur und Fülle, und Muskatalyos den würzigen Duft.

Leuchtendes Goldgelb, reifer Duft von kandierten, gelben Früchten, Anklänge von Honig und Blütennoten, lebendig-frische Säurestruktur; enorm vielschichtig, elegant, lang anhaltend.


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2007er Disznókö Tokaji Aszú 3 Puttonyos edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Disznókö

Leuchtendes Goldgelb, intensive Aromen von gelben Früchten: Quitte, Pfirsich, Aprikosen; Anklänge von Honig, zartherbe Fruchtfülle, lebendige Säurestruktur, feinwürziger, komplexer Nachhall, anhaltend; modern im Stil mit Rasse und Finesse; gute Balance.


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2003er Disznókö Tokaji Szamorodni Édes edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Disznókö

Strahlendes Gelb; feinwürziger Duft von Aprikosen, Rosinen mit Anklängen von Mandeln und Vanille; saftige Frucht, mineralische Säure, ansprechender Stil.

Das Anbaugebiet Tokaji befindet sich im Nordosten Ungarns. Im Norden vor Winden aus den Karpaten geschützt, öffnen sich die Weinberge im Süden der Wärme. Die besten Lagen befinden sich zwischen 120 und 250 Meter über Null.


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2007er Oremus Tokaji Szamorodni edelsüss 0,5L

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Oremus

Edelsüsser Szamorodni wird in Ungarn bereits seit 400 Jahren vinifiziert. Der aus dem Polnischen stammende Name heisst soviel wie 'wie gewachsen', d.h. die Trauben werden unselektioniert geerntet, so wie sie am Rebstock vorkommen. Dabei muss der Botytisbefall zwischen 30-50% liegen. Der elegante Oremus Tokaji Szamorodni duftet nach Nüssen, Mandeln und Vanille. Die saftige Süsse des Oremus Tokaji Szamorodni wird von lebhafter Säure fein ausbalanciert und begleitet einen herzhaften Käse ebenso gut wie ein Stück Kuchen oder Obst.


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2008er Oremus Tokaji Spätlese edelsüss 0,375L

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Oremus

Kurz vor der Ernte der Oremus Tokaji Spätlese, wenn am Morgen der Nebel auf den Beeren liegt und ein warmer Herbsttag folgt, entwickelt sich in den Beeren die Edelfäule. In diesem Prozess werden die Beerenhäute porös, das Wasser der Trauben verdunstet und der Saft konzentriert sich. Nach der Gärung wird die Oremus Tokaji Spätlese 4 Monate in neuen ungarischen Holzfässern ausgebaut, wodurch die Oremus Tokaji Spätlese sein besonderes Aroma und die schöne Eleganz erhält.


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2004er Dobogó Mylitta Noble Late Harvest 0,375L edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Dobogó

Goldgelb und mit intensivem Duft von Birnen, Pfirsichen, Aprikosen und exotischen Früchten, präsentiert sich dieser Dobogó Mylitta Noble. Bei der Verkostung schmeckt man die perfekte Harmonie von Säure und intensiver Süße. Sein Geschmack harmoniert mit seinen Aromen. Es domonieren reife Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Rosen und das Aroma von reifen, saftigen Trauben sowie exotische Früchte.

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2006er Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos edelsüss 0,5L

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Oremus

Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos edelsüss ist ein wahres Fest für alle Liebhaber des Tokajers. Zart bernsteinfarben besticht der Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos edelsüss mit vollendeter Balance zwischen delikater Süsse und frischer Säure. Im Bouquet und am Gaumen verschmelzen feine Aromen von Orangen, Aprikosen und etwas Honig. Das traumhaft lange Finale des Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos edelsüss lässt bereits das Megapotential dieses Tokajiers erahnen. Wer länger keinen Tokaji Aszù getrunken hat, muss diesen einfach ausprobieren.


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2001er Disznókö Tokaji 5 Pottonyos edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Disznókö

Der Furmint gibt den Tokajern seinen unnachahmlichen Geschmack, Hárslevelü bringt Struktur und Fülle und Muskotályos den würzigen Duft. Goldgelb; reifer Duft von exotischen Früchten und Nüssen mit Tiefe und Dichte; saftige Frucht, ausgewogen und finessenreich.


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2002er Oremus Tokaji Aszù 5 Puttonyos edelsüss 0,5L

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Oremus

Dieser Oremus Tokajier Aszù 5 Puttonyos hat eine feine dunkelgoldgelbe Farbe und eine delikate Süsse, die jedoch nicht überladen wirkt. Die Nase der Oremus Tokajier ist geprägt von einem wunderschönen Blütenduft, der Gaumen hat feine Honigaromen, die in einen filigranen Abgang übergehen.


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2000er Disznókö Tokaji 6 Pottonyos edelsüss

Dessertwein / Ungarn - Tokaji / Disznókö

2000 gilt als eines der besten Jahre für den König der Weine. Auf Disznókö selbst sagt man, es wird eines der besten der neuen Zeit sein. Die Trauben waren hochreif und zum größten Teil von Edelfäule befallen.

Der Furmint gibt den Tokajern seinen unnachahmlichen Geschmack, Hárslevelü bringt Struktur und Fülle und Muskotályos den würzigen Duft. Bernsteinfarben; vielfältiger Duft von Rosinen, kandierten Früchten und Nüssen; reife Frucht, elegante Süße, konzentrierte Fülle, pikanter Nerv.


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