Deutschland

Grappa&Tresterbrand aus Deutschland online kaufen

Überall, wo Wein wächst bestehen auch besten Voraussetzungen für Tresterbrand. Eher berühmt unter seinem italienischen Namen, ist der Grappa aber vor allem in Italien ein Klassiker unter den Spirituosen. Warum eigentlich, dachte man sich auch in Deutschland und begann eigenen Grappa zu destillieren. weiterlesen...

Das große Potenzial des Grappas liegt im Ausgangsmaterial. Wer Wein keltert hat auch immer Trester, also Traubenschalen, Kerne, Fruchtfleisch und Stiele übrig. Diese werden dann einfach sauber ausgegoren und das Ergebnis anschließend gebrannt.

Das spannende am Grappa ist die Lagerung, beispielsweise in Fässern aus besonders edlem Holz, wie beispielsweise Eiche, Kirsche oder Akazie. Noch größeres Geschmackspotenzial liegt aber in den Trauben. Sortenreine deutsche Grappas, oder korrekter Grappe, beispielsweise aus Riesling, bieten viel Charakter und Eigenständigkeit, mit der sie neben den italienischen Größen durchaus bestehen können.

Besonders Brennereien wie Ziegler, aber auch mehr und mehr Weingüter haben daher das Potenzial des Tresterbrandes in Deutschland erkannt und ihn steht daher sicher noch eine goldene Zukunft bevor.

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Oliver Zeter Grappino Tresterbrand aus Sauvignon Blanc Grappa / Deutschland - Pfalz / Oliver Zeter Auch bei seinem Grappa geht Oliver Zeter neue Wege. Diesen Tresterbrand aus Sauvignon Blanc verfeinerte er mit dem Aroma frischer Rebblüten. Ein "Marc de Sauvignon" der besonderen Art mit frischer und wilder Aromatik, aber dennoch weich und sanft im Geschmack. Oliver Zeter beherrscht vom trocken ausgebauten Sauvignon über einen Sauvignon Blanc Fumé bis hin zum Sauvignon Sweetheart, Essig aus Sauvignon und nun auch noch Grappa das gesamte flüssige Spektrum. Fehlt nur noch ein "Sparkling Sauvignon". Nur noch 19 Stück am Lager! Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten A. Diehl Tresterbrand vom Chardonnay Grappa / Deutschland - Pfalz - Edesheim / A. Diehl Der A. Diehl Tresterbrand vom Chardonnay duftet herrlich erfrischend und intensiv nach Chardonnay-Trauben. Exotische Aromen von Banane, Vanille und Maracuja treten hervor. Im Mund zeigt der A. Diehl Tresterbrand vom Chardonnay sich geschmeidig, weich, aromatisch, feinwürzig mit fast süßlicher Note die zusammen mit der Fruchtsäure  erfrischend wirkt und lange nachhallt.  Bewertungen & Awards BELViNi.DE 2013: 92 Punkte Nur noch 5 Stück am Lager! Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten A. Diehl Tresterbrand vom Cabernet Sauvignon im Eichenfass gereift Grappa / Deutschland - Pfalz - Edesheim / A. Diehl Der A. Diehl Tresterbrand vom Cabernet Sauvignon zeigt sich in hellem goldgelb im Glas. Die Farbe stammt von der Reife im Eichenfass. Das Aroma dieses Tresterbrandes duftet nach roter Paprika, Pfeffer, Cassis, Brom- und Himbeeren eben typisch Cabernet Sauvignon. Am Gaumen mild und easy mit würzig-feurigem Gesamteindruck der Kraft und Weichheit vereint und in einem eleganten Abgang erneut zum Vorschein bringt.  Bewertungen & Awards BELViNi.DE 2013: 92+ Punkte Nur noch 5 Stück am Lager! Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten Ziegler Zigarrenbrand Fränkischer Riesling Trester Edelbrand 0,35L 1989 Grappa / Deutschland - Baden -  / Ziegler Das Geheimnis des Ziegler Zigarrenbrand Fränkischer Riesling Trester Edelbrand ist sein unverwechselbares Aroma. Weinhaltige Tiefe und geschmeidiges Tannine und Fruchtaromen prägen ihn, während er sanft im Holzfass ruht. Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten Ziegler Zigarrenbrand Fränkischer Riesling Trester Edelbrand 0,7L 1989 Grappa / Deutschland - Baden -  / Ziegler Das Geheimnis des Ziegler Zigarrenbrand Fränkischer Riesling Trester Edelbrand ist sein unverwechselbares Aroma. Weinhaltige Tiefe und geschmeidiges Tannine und Fruchtaromen prägen ihn, während er sanft im Holzfass ruht.  Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten