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d'Arenberg The Peppermint Paddock Sparkling
Schaumwein / Australien - South Australia - McLaren Vale / d' Arenberg

Vielleicht der weltweit einzige Weinberg für Sparkling Chambourcin. Gepflanzt 1989. Ein außergewöhnlicher Wein dieser d'Arenberg The Peppermint Paddock Sparkling.

Trocken, mit der Frische von Veilchen, Rharbarber, Maulbeere mit Anklängen von würziger Maraschino Kirsche. Pefekt balanciert. To be enjoyed day and night or when the mood is right.
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2008er Blue Pyrenees Vintage Brut
Schaumwein / Australien - Victoria -  / Blue Pyrenees

Der Wein ist ganz hell und klar, in der Nase finden sich Aromen von frischgebackenem Brot, rauchige Noten, Nüsse und Nougat – ein Zeichen für den „sur lie“ Ausbau. Dezente Zitrusanklänge verleihen dem Wein Frische und Vitalität.
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2008er Blue Pyrenees Sparkling Shiraz
Schaumwein / Australien - Victoria -  / Blue Pyrenees

In der Nase ist der Blue Pyrenees Sparkling Shiraz mächtig und komplex, er zeigt reife, würzige pflaumenähnliche Frucht, gefolgt von süssen Vanilletönen und würzigen lang anhaltenden schokoladigen Tanninen am Gaumen.
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