Der Riesling extra brut spiegelt den typischen Rheingauer Riesling-Charakter wider. Die Farbe hellweiss mit silbernem Glanz. Die Nase voll von Pfirsich, südländischen Zitrusaromen, etwas Melone und Papaya. Am Gaumen knackig, spritzig, mit feingliedriger Perlage und mineralischer Struktur. Ein Hochgenuss für alle Riesling-Sekt-Fans!

Der Pinot blanc oder auch Weissburgunder Sekt vom Weingut Barth besitzt ein feines Pinot-Bukett, eine zarte Säure und ist weich und lange am Gaumen präsent. Schön sind die fruchtigen Aromen welche in der Nase und am Gaumen überzeugen. 

Das ist wirklicher Hochgenuss im Glas. Allein schon die Farbe lässt einen lächzen nach mehr.... zartes Rosé, leider auf dem Bild nicht optimal getroffen, mit einem leicht violetten Kern. In der Nase sehr zart-seidigeAromen von Him- und Brobeeren, dazu etwas Cassis und Sauerkirschen sowie ein Hauch Vanille. Ja, richtig Vanille... Am Gaumen dann herrlich erfrischend, ultrapräsent und ein Genuss sondersgleichen. Der Abgang sorgt für umgehendes, erneutes befüllen des Glases! Vorsicht Suchtgefahr!

Der Martin Waßmer Pinot Rosé Sekt Brut hat eine dunkle Lachsfarbe, in der Nase kräftige Kräuterwürze. Kräftig, maskulin, viel Saft, reife Säure, kräuter- würzig mit reifer roter Gartenfrucht und floralem Rosenduft. Die Perlage des Martin Waßmer Pinot Rosé Sekt Brut ist sehr fein und elegant. Er ist harmonisch mit toller Balance, erfrischend kräftig am Gaumen, würzig mineralische Frucht im Nachhall mit etwas Rosenduftaromatik.

Barth Ultra - ist Ultra, Ultra anders.. mit einer Zero-Dosage versehen, sprich keiner Dosage kommt er mit dem natürlichen Restzucker von 4,6g/l ins Glas. Hier glänzt er hellgold mit Bernstein-Reflexen. Am Gaumen trocken, würzig mit breitem Aromaspektrum über getrocknete Früchte bis hin zu Rosen- und Kirschanuancen. Der Abgang lange und mineralisch. 

Der Riesling extra brut spiegelt den typischen Rheingauer Riesling-Charakter wider. Die Farbe hellweiss mit silbernem Glanz. Die Nase voll von Pfirsich, südländischen Zitrusaromen, etwas Melone und Papaya. Am Gaumen knackig, spritzig, mit feingliedriger Perlage und mineralischer Struktur. Ein Hochgenuss für alle Riesling-Sekt-Fans!

Der Breuer Brut ist eine Cuvée aus Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder (teilweise im kleinen Holzfass gereift) sowie Riesling. Die Trauben stammen vor allem aus den südlich ausgerichteten Lagen von Rüdesheim, die von tiefgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer geprägt sind.

Sattes Goldgelb, opulente Würze edlen Schaumweins mit dem Duft von kandierten gelben Früchten, Quitten und Feigen. Elegantes Mousseux, feine Konzentration, delikates Wechselspiel von Frucht und Säure, lang anhaltendes Finale. 

Vollmundigkeit und Frische zeichnen den Vintage von Krug aus. Er bietet tiefe und diffuse Aromen. Im Mund zeigt er sich spritzig, reichhaltig, seidig und stark mit sehr viel Rundheit und ausgesprochen fruchtiger Note.

Er passt wunderbar zu Steinbutt und Barsch, Geflügel in Sahnesauce oder Desserts, die auf getrockneten Früchten basieren.