Der Cousiño Macul Finis Terrae ist ein außergewöhnlicher chilenischer Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot, der mit tiefem Granatrot ins Glas fließt.

Augenblicklich fliegen dem Weinfreund elegante Aromen von Cassis und Brombeeren entgegen, die von zarten Rauchnuancen begleitet werden.

Am Gaumen zeigt sich der Finis Terrae unglaublich kraftvoll, wobei würzig-holzige Noten und fruchtige Nuancen toll ausbalanciert sind. Mit jeder Sekunde füllt der Wein mehr den Mund und es zeigen sich immer neue Nuancen, die schließlich zu einem beeindruckenden und lange nachhallenden Finale führen. Beeindruckend!

Der Miguel Torres Manso de Velasco ist ein weiterer Topwein aus dem Hause Torres in Chile und besteht zu 100 Prozent aus Cabernet-Sauvignon Trauben, die von 100 Jahre alten wurzelechten Rebstöcken stammen.

Diese uralten Reben bringen nur äußerst geringe Erträge hervor und erzeugen deshalb eine enorme Fruchtkonzentration.

So offenbart der Miguel Torres Manso de Velasco in der Nase sofort ein enormes Ausmaß intensivster Fruchtaromen von feinem Kirschkompott und dunklen Beerenfrüchten, wie Johannisbeere und Brombeere.

Die fruchtigen Nuancen stehen dabei in perfekter Balance zu würzigen Noten von Zedernholz, Eukalyptus, Süßholz, Leder und einer feinen Toastnote.

Am Gaumen folgt nun ein Feuerwerk der Aromen, die perfekt von den Tanninen und der lebendigen und doch dezenten Säure getragen werden. Ein außergewöhnlicher Wein, der zum Träumen einlädt.

6 Fl. in ORIGINAL Holzkiste

Vinifiziert aus der regionalen Rebsorte Merlot das Peduncolo Rosso und französischen Merlot-Trauben, präsentiert sich dieser Rotwein von einer intensiven Farbe, die bereits auf siene Konzentration und Komplexität schliessen lässt. Seine Aromen von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Gewürzen werden wunderbar ergänzt durch zarte Vanillenoten. Ein Wein mit grossem Potential.

6 Fl. in ORIGINAL HK

Der Peter Lehman Stonewell Shiraz aus dem Barossa Valley verzaubert schon durch seine außerordentlich dichte, violette Farbe mit schwarzem Kern. Sein prachtvoller Aromenreichtum von dunkler Schokolade, Pflaumen, Minze und geröstetetem Holz verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charme.

Am Gaumen überzeugt er mit einem Spiegel der Nase, weichen und gut integrierten Tanninen sowie einem ewig langen Finale. Trotz seiner Fülle und seines voluminösen Körpers hat sich der Wein eine gute Säure bewahrt, die ihn fruchtig und frisch wirken lässt.

Der Bersano Barbera d'Asti Superiore Generala ist ausgewogen, mit feinen Vanillenoten, Aromen von schwarzen Kirschen und vollreifen roten Waldbeeren präsentiert sich dieser Bersano Barbera d'Asti Superiore Generala. Dank seiner gefälligen Weichheit passt dieser Bersano Barbera d'Asti Superiore Generala zu nahezu allen Speisen.

Der Braida "Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti leuchtet Granat-Rubinrot mit violetten Nuancen. Der Duft ist intensiv und anhaltend und sehr gut entwickelt mit einem Hauch von Lakritze, Cassismarmelade, Pflaumen und Vanille.

Im Geschmack bietet der Braida "Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti eine Mischung von Frucht und Gewürz von geröstet bis gewürzt, sehr harmonisch, stark und intensiv. Die Primäraromatik basiert auf Gewürzen, die das Fruchtfleisch reifer Pflaumen umhüllen und die ihm Überzeugungskraft und Stärke verleihen.

Ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus einer klassischen Rioja Region - dieser ursprünglich als Experiment geplante Wein der Barón de Ley Gruppe entwickelte sich schnell zu einem Geheimtipp. Dichte und eng gepaarte Fruchtkonzentration aus der Flasche. Die Nase ist so überzeugend das die bis jetzt noch etwas zu hohe Säure einfach verschwindet.

Zwei Jahre im Barrique gereift, überzeugt er auf ganzer Linie durch seine dichte, harmonische Struktur und seinen vollmundigen, wunderbar nachhaltigen Geschmack.