Der Merlot Rosé leuchtet himbeerfarben mit rötlich-violettem Schimmer. In der Nase Aromen von Kirschen, Himbeeren auch etwas Veilchen und Iris. Im Geschmack sehr fruchtig und etwas von Lakritze sehr lebendig und voluminös. Die leichte Restsüsse begelitet den Wein genial !

Für den Montes Cherub Rosé of Syrah entschloss sich Aurelio Montes, nach einigen experimentellen Jahren, einen Rosé aus Syrah zu vinifizieren - den Cherub Rosé. Aurelio sorgte mit seinem ersten 100% Ultra Premium Syrah Chiles, dem Montes Folly 2002, für Aufsehen. Er entschloss sich damals Syrah-Reben auf dem zum Weingut gehörenden, Archangel Estate, in Marchigüe, im Colchagua Valley, anzupflanzen. Die Weinberge des Montes Cherub Rosé of Syrah befinden sich in Küstennähe und bieten dank der kühlen Winde vom Meer optimale Bedingungen für die Vinifizierung eines perfekten und runden Rosé-Weins.

"Bei einem Schluck des Whispering Angel Rosé - hört man die Engel flüstern...", O-Ton Sacha Lichine, seit 2006 neuer Besitzer von Château d’Esclans, auf dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte Château d'Esclans Whispering Angel Rosé verfügt über eine Anmut, die geradewegs verzaubert. Oenologe Patrick Léon – kein Geringerer als der frühere Kellermeister von Château Mouton Rothschild, gelingt es, die ganze Frische und die herrliche Primärfrucht in Reinkultur auf die Flasche zu bringen. Im Duft ein Potpourri aus roten Früchten, Blüten, frischen Kräutern, am Gaumen hat der Château d'Esclans Whispering Angel Rosé dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Ein Bilderbuch-Rosé, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.

"Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...", O-Ton Sacha Lichine, seit 2006 neuer Besitzer von Château d’Esclans, auf dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte Château d'Esclans Whispering Angel Rosé verfügt über eine Anmut, die geradewegs verzaubert. Oenologe Patrick Léon – kein Geringerer als der frühere Kellermeister von Château Mouton Rothschild, gelingt es, die ganze Frische und die herrliche Primärfrucht in Reinkultur auf die Flasche zu bringen. Im Duft ein Potpourri aus roten Früchten, Blüten, frischen Kräutern, am Gaumen hat der Château d'Esclans Whispering Angel Rosé dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Ein Bilderbuch-Rosé, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.

"Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...", O-Ton Sacha Lichine, seit 2006 neuer Besitzer von Château d’Esclans, auf dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte Château d'Esclans Whispering Angel Rosé verfügt über eine Anmut, die geradewegs verzaubert. Oenologe Patrick Léon – kein Geringerer als der frühere Kellermeister von Château Mouton Rothschild, gelingt es, die ganze Frische und die herrliche Primärfrucht in Reinkultur auf die Flasche zu bringen. Im Duft ein Potpourri aus roten Früchten, Blüten, frischen Kräutern, am Gaumen hat der Château d'Esclans Whispering Angel Rosé dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Ein Bilderbuch-Rosé, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.