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Wein aus Griechenland online kaufen

Im Weinanbau steht Griechenland wie kein anderes Land für Anfang und Ursprung, denn es ist das älteste europäische Weinbauland. Schon 2.000 v. Chr. stellten die Griechen Wein her. Der alkoholische Traubensaft war für sie ein göttliches Geschenk, das ihnen Dionysos vermacht hatte. weiterlesen...

Das milde Klima, die guten Böden und über 3.000 Sonnenstunden im Jahr stellen das ideale Ambiente für die Herstellung von Wein unterschiedlicher Qualitätsstufen dar. In Griechenland gibt es 28 Appellationsgebiete und zehn Weinanbauregionen: Makedonien/Thrakien, Thessalien, Epirus, Peloponnes, Ionische Inseln, Kreta, Kykladen, Ägäische Inseln, Dodekanes und Mittelgriechenland. Die Anzahl an Rebsorten in Griechenland ist groß und so schrieb bereits der Philosoph und Lyriker Vergil, es sei leichter, die Sandkörner am Meeresstrand zu zählen als alle Rebsorten.

Heute werden in Griechenland bis zu 300 Rebsorten angebaut, von denen viele einen heimischen Ursprung haben und auf eine lange Tradition verweisen können. Die weiße Rebsorte Assyrtiko zählt zu edelsten in Griechenland. Hervorragender Wein aus Griechenland wird auf der Peloponnes, auf den südlich und östlich davon gelegenen Inseln und auf dem griechischen Festland hergestellt. Die Reben für die Weinherstellung sind über ganz Griechenland verteilt und nehmen eine Fläche von 74.000 Hektar ein. Hinzu kommen in Griechenland noch einmal 80.000 Hektar Reben für Tafeltrauben und Rosinen.

Qualitätsstufen in Griechenland

Die AOC-Weine aus Griechenland müssen folgende Bedingungen erfüllen: Sie müssen aus einem der 28 bestimmten Anbaugebieten stammen, aus den zugelassen Rebsorten gekeltert werden und nach regionalen und traditionellen Methoden ausgebaut worden sein. Der trockene Qualitätswein (O.P.A.P) wird mit einer roten Banderole über dem Korken versehen, der süße Likörwein (O.P.E.) mit einer blauen Schleife. Die Qualitätssiegel erhält der jeweilige Wein erst nach Prüfung auf Echtheit und Qualität durch das Landwirtschaftsministerium. Griechischer Wein erhält nach drei Jahren im Fass und auf der Flasche die Bezeichnung Réserve (griech. „Epilegmenos“) und nach vier Jahren Grand Réserve (griech. „Idika Epilegmenos“).

Zu den Stufen Qualitätswein, Réserve und Grand Réserve kommt noch die Kategorie Topikos Oinos, das sind griechische Landweine, die mit einer Region, einem Bezirk oder einer Gemeinde etikettiert werden. Landweinregionen in Griechenland sind Makedonien, Thessalien, Attika, Peloponnes und Kreta. Im weiteren gibt es in Griechenland die Cava-Weine, das sind Tafelweine („Epitrapezios Oinos“) gehobener Qualität. Cava muss mindestens zwei (Weisswein) bis drei Jahre (Rotwein) im Fass gelagert werden. Cava-Wein steht qualitativ gesehen weit über den normalen Tafelweinen und stellt oft die Spitzencuvée eines Handelshauses dar.

Die üblichen Tafelweine, wie Retsina, überwiegen in Griechenland. Dementsprechend dominieren die Tafelweine auch im Export nach Deutschland. Insgesamt werden 164.000 Hektoliter Wein pro Jahr nach Deutschland geliefert, wobei sich Weißwein und Rotwein dabei die Waage halten. Zudem werden ca. 7.000 Hektoliter Qualitätswein aus Griechenland nach Deutschland exportiert, hier dominieren die Rotweine mit zwei Dritteln.

Klima und Geografie Griechenlands

Aufgrund der sehr verschiedenen geografischen und klimatischen Bedingungen wird in den Weinbauregionen Griechenlands ein großes Spektrum an Wein erzeugt. Klima und Boden sind auch der Grund, warum aus ein und derselben Rebsorte in Griechenland die unterschiedlichsten Weine gekeltert werden. Ganz im Süden, beispielsweise auf Kreta, ist es so heiß und trocken und die Sonne strahlt ununterbrochen, sodass die Lese hier bereits im August beginnt. Der Norden Griechenlands ist im Gegensatz dazu sehr kühl und feucht, mit sehr tiefen Frösten im Winter und so startet die Lese hier erst im späten September und geht bis in den Oktober hinein.

Den klimatischen Unterschieden zum Trotz ist Griechenland aufgrund der geografischen Lage und der geologischen Gegebenheiten ein Weinland der ganz besonderen Sorte. Die Böden in Griechenland sind oft vulkanischen Ursprungs und beinhalten Spuren von Marmor, Kalk und Tuff. Zwischen den Weinbergen der Küste und denen im Gebirge liegen bis zu 1.000 Meter Höhenunterschied.



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Mount Athos Vineyards 2007
Rotwein / Griechenland - Mazedonien / Mount Athos Vineyards

Längst ist dieser Wein von der einzigen Mönchsrepublik der Welt zur Weinlegende avanciert. Sein Duft lässt reife Kirschen, Blaubeeren, würzige Kräuter, Röstaromen und einen Hauch Tannenzapfen anklingen. Am Gaumen gibt er sich sehr angenehm, rund, kraftvoll und samtig. Ein Wein voller Intensität, der mit seinem faszinierend-feurigen Duft nach Kirschlikör und Lavendel die Sinne begeistert. Auf der Zunge präsentiert er sich kraftvoll und doch unglaublich weich, beinahe cremig mit wundervollem Schmelz und einer Aromenvielfalt, die von Salbei und Lorbeer über wilde Erdbeeren bis zu Trauben-Nuss-Schokolade reicht, um im Finale schließlich pfeffrig und zart rauchig auszuklingen. Diese ungemein spannende Cuvée aus der einheimischen Limnio und den internationalen Stars Cabernet Sauvignon und Merlot strahlt eine große Faszination aus. Für die Güte des Weins sorgt Griechenlands Qualitätspionier Evangelos Tsantalis, der die Mönche auf Athos tatkräftig unterstützt.

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