Der Ellermann - Spiegel Grauburgunder trocken besitzt eine klare Farbe mit platinen Reflexen. Die opulente Nase ist begeisternd. Typische aber konzentrierte Burgunderaromen strömen einem entgegen. Birnen, Mango, getrocknete Äpfel, Orangenschale und eine frisch gemähte Blumenwiese bestimmen das Bukett des Ellermann - Spiegel Grauburgunder trocken. Am Gaumen ist dieser Grauburgunder dann ungemein saftig, fruchtig, ein Spiegel der Nase. Trinkfreude Pur.

Der Montes Kaiken Malbec hat eine tiefdunkle, fast schwarzviolette Farbe. Sein opulentes Bukett von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren wird von feinen Zartbitterschokolade-Aromen, Tabak, Mokka, Vanille und Kaffee unterlegt. Im Geschmack ist der Kaiken Malbec Reserva gewohnt saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Am Gaumen dominieren die dunklen Früchte, gestützt von sanften Tanninen, welche ein traumhaftes und langes Finale begleiteten.

Der Kaiken Malbec Reserva ist ein Ausnahmewein für schmales Geld. Auf einer Skala von 1-5 würde der Wein von uns eine glatte 12 bekommen. Ein ganz großer Wein, den Montes hier auf die Flasche bringt.

Für Kaiken hat sich Montes über die Anden nach Argentinien begeben und hier nahe Mendoza diesen kräftig-würzigen Kaiken Cabernet Sauvignon vinifiziert.

Das Ergebnis ist Power Pur, denn der Kaiken Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein in Urform. Würzig, aromatisch, mit Aromen von Pfeffer, Waldbeeren und ein wenig Wildkirsche kommt er daher. Er ist weder ein Meditationswein, der sich nur langsam erschließt, noch ist er im Gegenzug zu charakterschwach. Der Kaiken Cabernet Sauvignon Wein ist einfach perfekt balanciert, sehr aromatisch und regt ungemein die Trinkfreude an.

Auch der Fritz Müller Rosé Perlwein trocken ist absolut kultig, super prickelnd, spritzig, frisch und elegant kommt er daher. Im Glas echtes Trinkvergnügen mit tollem Frucht- und Beerenaroma und einem animierenden Süss-Prickel-Säurespiel am Gaumen. Der Fritz Müller Rosé Perlwein trocken ist ein Perlwein welcher dazu anregt ihn mit leichten Salaten oder gegrillten Fischen zu genießen. Undedingt probieren!

Fritz Müller Thurgau Perlwein - ein Fritzzzzante der für Spaß im Glas sorgt.

Als wir den Fritz Müller Thurgau Perlwein das erste Mal im Glas hatten, waren wir sofort von seiner herrlich saftigen und beerigen Müller-Nase begeistert. In den Gaumen geschüttet begeistert der Fritz Müller Perlwein mit einem vielschichtigen Bukett von Aprikosen, Minze, frischem Pfirsich und etwas exotischer Maracuja. Die kleinen Perlen tanzen auf der Zunge lang und machen den Fritz Müller Thurgau Perlwein zu einem äußert trinkfreudigen Erlebnis. Frizzzzzzante aus Rheinhessen!

Mit dem Jahrgang 2003 fing der Erfolg des Montes Cabernet-Carménère Limited Edition, eines großartigen Weines, bei BELViNi.DE an. In ersten Blindproben erzielte er bei uns und unseren Kunden Höchstnoten und ist seitdem Inbegriff der Beständigkeit unter den Weinen aus Übersee.

Der Charakter und Geschmack des Montes Cabernet-Carménère Limited Edition ist sehr facettenreich. Die Farbe ist geprägt von einem dichten, dunklen Beerenrot mit schwarzen Reflexen. In der Nase offenbart der "Cab-Cam" (die szenetypische Kurzversion der Rebsorten-Cuvée) eine intensive Aromatik, die an dunkle Beeren wie Brombeere und schwarzen Holunder erinnert, aber auch reife Pflaumen, pfeffrig-rauchige Noten und einen dezenten Anklang von Lakritz im Hintergrund erkennen lässt.

Im Geschmack ist die Cuvée fruchtig-würzig und perfekt balanciert und so setzt sich die Begeisterung des Riechens beim Trinken fort.

Der Reichsgraf von Kesselstatt Riesling RK ist die Visitenkarte des Weingutes. Die Rieslingtrauben entstammen den Steillagen von Mosel, Saar und Ruwer. Der Riesling RK begeistet mit einem Aroma vom Maracuja, Pfirsich und Limetten. Die hellgoldene Farbe animert uns einen tiefen Schluck zu nehmen. Am Gaumen ist dieser Riesling von der Saar saftig und mineralisch. Der facettenreiche Geschmack geht es auf der Zunge weiter. Hier ist der Riesling Kesselstatt RK Herrlich erfrischend mit kräftiger aber charmanter, saftiger Struktur und viel heller Frucht.

Catenas Malbec der Linie Alamos ist schlicht und ergreifend eine Pracht. Das Lesegut stammt von jüngeren Weinbergen, die nach den strengen Qualitätskriterien der Familie ausgewählt werden. Auch hier ist, wie bei den Premium-Linien, die Handlese der Trauben Pflicht. Entsprechend ausdruckvoll zeigt sich dieser Alamos Malbec maßvoll in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgebaute Wein. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an, die saftige Frucht wird von feinem Tannin begleitet, der Nachhall ist bemerkenswert lang und nuancenreich. Sehr harmonisch und spitzen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Unplugged steht in der Rock- und Popmusik für musikalische Darbietungen im kleinen Rahmen, die es dem Interpreten erlauben sein Publikum in sehr persönlicher Atmosphäre direkt zu erreichen. Ohne elektronische Verstärkung und technische Verzerrung können sich die Musiker mit ihrem Programm unverfälscht und ungezwungen entfalten. Das Prinzip Unplugged steht im Zeitalter der technischen Reproduzierbarkeit und der Massenprodukte für die Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und für die Erkenntnis, dass nicht jede Innovation und jeder Trend die Musik automatisch besser macht. Wir vom Weingut Tesch haben diese Idee auf unser Thema, den Riesling übertragen. Ein feines Säurenetz umspielt die volle Rieslingfrucht dieses Kabinett-Wein. Der sehr mineralische Wein riecht nach weißfleischigen Pfirsichen. Im Mund angenehm spritzig, geschliffen und leicht in seiner Erscheinung, sehr trocken im Stil.

Der Dracula Marsecco ist aus der äußerst seltenen Marzemino-Traube vinifiziert, präsentiert sich der Marsecco von einem satten “Blutrot” und besticht durch ein intensives Bouquet von Himbeeren und Märzveilchen sowie einen angenehm süßen Geschmack.