Der Shiraz von Stellar Organics duftet fein nach Cassis und wilden Kirschen. Am Gaumen schmecken wir dies wieder. Doch dazu paaren sich milde und ausdruckstarke Aromen von weinigem Charakter. Gutes Tannin und langer Abgang machen diesen Shiraz zu einem guten Essenbegleiter von kräftigen Speisen und gegrillten Steaks.

Der Sensory Shiraz gehört zu den besten Weine von Stellar Organics. Seine Aromatik ist geprägt von vielen dunklen Früchten wie Cassis, Sauerkirschen und Brombeeren. Dazu etwas Leder, Holz, Lakritze und Schokolade. Am Gaumen konzentrierte ausgeprägte Fruchtfülle mit würzigen Aromen und weichem, schmeichelndem Tannin.