Kühler, mineralischer Zitrusduft mit Apfelaromen. Klare, feinsaftige Frucht mit fester Säure, erfrischende Struktur, geradlinig, am Gaumen mineralisch, leicht würzig, mit süßlichem Schmelz, gut strukturiert und recht nachhaltig, guter Abgang.

Verkostet von Sommelier Dautel.

Feine und ausdrucksstarke Pfirsicharomatik mit einer würzig-mineralischen Begleitung. Glasklare Frucht im Mund, feinste Pfirsichfrucht, bestens integrierte, rassige Säure. Sehr ausdruckstarke, mineralische Würze am Gaumen. Dichter Stoff, nussige Aromen, elegant. Sehr schön zu trinken. Am Gaumen kühl-mineralisch, nachhaltig, betont mineralischer Abgang.

Ganz leicht florale, gelbfruchtige Apfelnase. Dichter und reintöniger Saft von der MIneralität geprägt, recht klare und zurückhaltende gelbe Frucht mit Birnen, zarte Pistaziennoten im Hintergrund, Kraft und Schärfe, reife animierende Säure, gut eingebunden, perfekt integriert, gute Harmonie, am Gaumen wieder feine Mineralität, die den Wein beinahe kühl wirken lässt, sehr gute Struktur, nachhaltig und lang.

Recht tiefer und komplexer, Holz- und röstwürziger Duft nach reifen Waldfrüchten. Saftige Frucht im Mund, fest gewirkt und dicht, würzige Waldfrucht, deutliches, aber integriertes Tannin, fein Strukturiert, gute Tiefe und Nachhaltigkeit, feste Struktur, lang.

Schöner Duft von Kirschen und dunklen Beeren mit harmonischer Holzwürze. Saftige Frucht mit präsenter, rauchig-röstiger Holzwürze, feinkörniges Tannin, kräftig und dicht, nachhaltig am Gaumen, reintöniger Stil, fruchtiger Abgang.

Recht tiefer und komplexer, Holz- und röstwürziger Duft nach reifen Waldfrüchten. Saftige Frucht im Mund, fest gewirkt und dicht, würzige Waldfrucht, deutliches, aber integriertes Tannin, fein Strukturiert, gute Tiefe und Nachhaltigkeit, feste Struktur, lang.

Sortentypischer Duft nach gelben Äpfeln, teils kandierten Zitrusfrüchten. Klar, kühl und knochentrocken im Mund, feine Säure, mineralisches Rückgrat, schlanker Körper, Spuren von Kräutern, nachhaltig am Gaumen, zarte pflanzliche Würze, harmonisch, guter Abgang.

Der Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Grosses Gewächs  besitzt einen feinen, komplexen Duft nach Zitrusfrüchten, Äpfeln und Weinbergspfirsich. Dicht und saftig im ist das Grosse Gewächs im Mund. Eine feine, lebendige Säure, ausgesprochen reintönige Frucht, hohes mineralisches Fundament. Der Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Grosses Gewächs  besitzt Substanz und Tiefe. Wirkt durch die Mineralik etwas kühl. Stoffig und sehr nachhaltig am Gaumen, bei aller Kraft bestens balanciert, hochfeine mineralische Würze im Hintergrund. Langer, cremiger Nachhall.