Der Müller-Catoir M-C Riesling Kabinett trocken einer der Klassiker aus dem Pfälzer Spitzenweingut welches der Gault-Millau 2011 zum wiederholtenmale mit 3 Trauben auszeichnet.

Der Müller-Catoir M-C Weissburgunder trocken leuchtet hellgold im Glas. Seine fruchtige und saftig-frische Aromatik wird von frischen Birnen und Äpfeln dominiert. Am Gaumen ein Spiegel der Nase mit nussigen und mineralisch würzigen Noten.

Der Müller-Catoir Haardt Riesling Kabinett trocken kommt mit feinsten Fruchtaromen wie Ananas, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen ins Glas. Das Bukett strahlt Delikatesse und Lebendigkeit aus; am Gaumen zeigt der Müller-Catoir Haardt Riesling richtig Stoff und Rasse, die prächtige Säure und blitzsaubere Frucht fallen sofort auf, trotz der kraftvollen Struktur wirkt der Körper schlank und elegant.

Der Müller-Catoir Haardt Riesling Kabinett trocken kommt mit feinsten Fruchtaromen wie Ananas, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen ins Glas. Das Bukett strahlt Delikatesse und Lebendigkeit aus; am Gaumen zeigt der Müller-Catoir Haardt Riesling richtig Stoff und Rasse, die prächtige Säure und blitzsaubere Frucht fallen sofort auf, trotz der kraftvollen Struktur wirkt der Körper schlank und elegant.

Der Müller-Catoir Haardt Weissburgunder Kabinett trocken leuchtet platingrau im Glas. Das Aroma dieses Weissburgunder von Müller Catoir wird von Veilchen, weissen Blüten, frischem Grass und pfeffrigen Noten dominiert. Am Gaumen dann eine feste uns kräftig mineralische Struktur mit Biss und eleganten aber konzentriertem Charakter. Der Müller-Catoir Haardt Weissburgunder trocken passt super zu Spargel.

Der Müller-Catoir Haardt Weissburgunder Kabinett trocken leuchtet platingrau im Glas. Das Aroma dieses Weissburgunder von Müller Catoir wird von Veilchen, weissen Blüten, frischem Grass und pfeffrigen Noten dominiert. Am Gaumen dann eine feste uns kräftig mineralische Struktur mit Biss und eleganten aber konzentriertem Charakter. Der Müller-Catoir Haardt Weissburgunder trocken passt super zu Spargel.

Der Müller-Catoir Haardt Scheurebe Kabinett trocken leuchtet hellgolden im Glas. Der Duft der Scheurebe ist ansprechend aromatisch. Grapefruit, gelbe Früchte und orientalische Würze wirken im Vordergrung- am Gaumen trotz prickelnd frischem Biss auch cremiger Saft - sehr fein harmonisch und elegant mit Stolz.

Diesen Muskateller von Müller-Catoir lieben wir! Seine fruchtigen und Muskateller typischen Aromen verdinden sich am Gaumen mit einem schmelzigen, mineralisch geprägten Süss-Säure-Spiel das 2010 seines Gleichen sucht. Der Müller-Catoir Haardt Muskateller Kabinett trocken wurde von uns mit 92 von 100 möglichen Punkten bewertet und stellt einiges an Wein in den Schatten. Bei Sonnenschein schmeckt er übrigens noch besser. Optimaler Weise zu einem herrlichen Sommersalat.

Der Müller-Catoir Haardt Scheurebe Kabinett trocken leuchtet hellgolden im Glas. Der Duft der Scheurebe ist ansprechend aromatisch. Grapefruit, gelbe Früchte und orientalische Würze wirken im Vordergrung- am Gaumen trotz prickelnd frischem Biss auch cremiger Saft - sehr fein harmonisch und elegant mit Stolz.

Der Müller-Catoir Haardt Sauvignon Blanc trocken ist ein Vorzeige Sauvignon Blanc aus der Pfalz. Feinste Stachelbeer-Aromen werden von süsslicher Papaya und etwas Honigmelone aromatisch begleitet. Am Gaumen dann feinwürzig, mineralisch, mit leichter cremiger Textur aber mit knackiger und erfrischender Säure und stählernem Abgang. Ein Leckerschmecker zu gegrilltem Fisch!

Die Müller-Catoir Herrenletten Weissburgunder Spätlese ist ein Ausnahme-Weißburgunder erster Güte. Im Glas angekommen überzeugt der Müller-Catoir Herrenletten Weissburgunder mit einer üppigen und silber glänzenden Farbe. Geben Sie diesem Weissburgunder Zeit sich zu entfalten. Er "beamt" einen zwar auch schon in den ersten Sekunden in aromareiche Sphären aber mit einigen Minuten im Glas oder geöffneter Flasche potenziert sich dies nochmals um ein vielfaches. Die Nase dieses "Beamers" wird dominiert von blumigen und vielschichtigen Aromen. Veilchen, Rosen, Limetten, würzige und erdige Noten zünden ein Feuerwerk im Glas. Am Gaumen ein Spiegel der Nase mit würzigen und mineralischen Aromen. Süße-Säure und feinfruchtige Nuancen bilden eine gänzlich runde Einheit und enden in einem fulminanten Finale. Der Müller-Catoir Herrenletten Weissburgunder Spätlese ist unser Meinung nach ein ganz großer Weisswein aus der Pfalz.