Der Ursprung von Markus Schneider ist neben dem Black Print und Tohuwabohu sein bekanntester Rotwein. Der Wein stammt aus den Rebparzellen des Feuerberges. Dessen der Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und Terrassen-Schotter. Der Markus Schneider Ursprung zeigt sehr früh ausladende rote und dunkle Beerenfrüchte sowie Aromen von Schokolade und Kräutern. Am Gaumen macht dieser Wein aus der Pfalz einfach nur Spass. Der Ursprung hat es in Kürze vom Klassiker zum Kultwein geschafft. In diesem Wein steckt viel Geschmack für wenig Geld.

Der Black Print ist laut Markus Schneider einer seiner bester Weine aller Zeiten. Der Wein Black Print ist eine Cuvée aus zweierlei Bodenprägungen, kiesigem Sand und Kalkstein.

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Die Rebbestandteile des Markus Schneider Black Print sind St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Wie der Name schon verrät, ist die Farbe tief dunkel, wie schwarze Tinte. Die Nase des Markus Schneider Black Print ist total abgefahren mit komplexen Aromen von Cassis, Kirschen, Stachelbeere, Himbeere, Thymian und Wacholder. Am Gaumen konzentirert und vielschichtig wie kaum einer. Der Markus Schneider Black Print ist ein ganz grosser Wein aus der Pfalz.

In den Weinbergen von KAAPZICHT Estate, auf den Bottelary-Hügeln, mit Blick auf Tafelberg und Löwenkopf liegen übermächtige runde Granitfelsen zwischen den Rebparzellen – sie wirken in der Abendsonne wie dicke rote Elefanten. Hier haben die beiden Freunde und Weinmacher Danie Steytler und Markus Schneider ihn eingefangen, den VET ROOI OLIFANT.

In der Nase offenbart der Markus Schneider Grauburgunder  Aromen von grünen Granny Smith Äpfeln, Williams-Birne und etwas Wiesenblütenhonig. Am Gaumen bringt der Grauburgunder vom Weingut Schneider dann Ananas, Kiwi und eine enorme Mineralität mit Power zum Vorschein. Der Abgang des Schneider Grauburgunder ist jetzt bereits lange und mit schönen Nachhall.

Schneider Chardonnay Bubeneck - ein Chardonnay, von dem mehr verlangt wird, als nur eine gute „Tagesform“. Nur die besten Trauben und auch nur aus den besten Jahrgängen werden für den Schneider Chardonnay Bubeneck verwendet. Die alte Lage Bubeneck zählt mit ihrem steinig – kargen Boden, der geprägt ist von Terrassenschotter und Geröll, zu dem höchstgelegenen Bereich der Ellerstadter Feldmark. Schneider Chardonnay Bubeneck - unbedingt probieren!