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2010er Brennfleck Müller Thurgau QbA trocken
Weisswein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Zurückhaltende, eher kühle, zart kräuterige Apfelnase. Feinsaftig im Mund, wieder fein kräuterwürzig, mit grünapfeligen Noten, mineralisch, sehr feine, elegante Säure, nachhaltig am Gaumen, gute Struktur, mittlere Tiefe, sehr guter Abgang.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 83 Punkte für 2008
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2010er Brennfleck Scheurebe Iphöfer Kronsberg Kabinett
Weisswein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Rassiger Duft von eingemachten Zitrusfrüchten, Holunder, Stachelbeeren mit etwas frischen Kräutern. Glasklar, saftige Frucht, sehr ausdrucksstarke Aromatik. Der Körper verschwindet leicht unter dieser Fruchtpracht, trotzdem straff, zarte Süße gut integriert, zart mineralisches Rückgrat, gute Nachhaltigkeit und Länge.

Verkostet von Sommelier Pascal Dautel
Bewertungen & Awards
Gault Millau 2011: 87 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 84 Punkte für 2010
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2009er Brennfleck Silvaner Iphöfer Kronsberg Kabinett trocken
Weisswein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Intensiv mineralisch, Melone, Äpfel, und Kräuter. Straff und saftig im Mund, absolut reintönig, eher kühle und zurückhaltende Frucht, feste Mineralik, lebhaftige, feingliedrige Säure, leicht spritzig, durchgezeichnet, besitzt Rasse und Stil, lang.

Verkostet von Sommelier Pascal Dautel am 05.06.2008

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Gault Millau 2010: 85 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 86 Punkte für 2010
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2009er Brennfleck Domina Sulzfelder Maustal
Rotwein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Harmonischer, würziger Duft von Zwetschgen, Kirschen und Beeren mit süßer, schokoladiger Röstwürze. Recht klare, saftige Frucht mit reifem Tannin, geradlinig, mit guter Struktur, mittelkräftig, am Gaumen sehr nachhaltig, ausgezeichnete Balance, fruchtiger und leicht röstiger Abgang.

Verkostet von Sommelier Pascal Dautel am 16.07.2007


Anzahl Kundenrezensionen: 1
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2007er Brennfleck Silvaner QbA trocken
Weisswein / Deutschland - Franken -  / Brennfleck

Fein kräuterwürzige Kernobstnase mit mineralischen Anklängen. Sehr klar im Mund, kräutermineralische Apfelfrucht, sehr feine, animierende Säure, geschliffener Stil, elegant, sehr präsente Mineralität am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, sehr harmonisch, guter Abgang.

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Gault Millau 2010: 85 Punkte für 2008
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2007er Brennfleck Silvaner Sulzfelder Maustal Spätlese trocken
Weisswein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Straffer, intensiv mineralischer Duft von Zitrusfrüchten, Äpfeln und etwas Pfirsich. Glasklare, saftige, rassige Zitrusfrucht, etwas Pfirsich, würzige Noten mit festem mineralischem Rückgrat, lebendige, bestens integrierte Säure, feste Struktur, viel Extrakt, kräftiger Körper, beste Balance, eindrucksvoller Abgang mit enormer Länge.

Verkostet von Sommelier Pascal Dautel am 05.06.2008

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 89 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 87 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 87 Punkte für 2010
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2006er Brennfleck Riesling Escherndorfer Lump Spätlese trocken
Weisswein / Deutschland - Franken - Sulzfeld / Brennfleck

Sehr dicht gewirkter, mineralischer Duft nach Kräutern, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Glasklare, feinsaftige Frucht, kräuterwürzige Äpfel und Zitrusfrüchte, straff, perfekte Säure, tiefes mineralisches Fundament, sehr präsent und nachhaltig am Gaumen, kraftvoll, packend und tiefgründig, beste Balance, sehr vielschichtig und lang.

Verkostet von Sommelier Pascal Dautel am 05.06.2008

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 88 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 88 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 87 Punkte für 2010
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