MARTIN WASSMER Weine aus Baden bei BELVINI.DE ~ Bernhard Huber, Burg Ravensburg, Danner, Dr. Heger, Duijn, Franz Keller Schwarzer Adler, Freiherr von Gleichenstein, Freiherr von und zu Franckenstein, Karl H. Johner, Kiefer, Klumpp, Laible, Markgraf von Baden, Martin Wassmer, Reichsgraf Hoensbroech, Salwey, Shelter Winery, WG Jechtingen, WG Kiechlinsbergen, WG Königschaffhausen

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Baden

2010er Martin Wassmer Gutedel QbA trocken

Weisswein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Pflanzlicher, etwas an Heu erinnernder Zitrus-Apfelduft. Klar, feinsaftig und rund, ein wenig pflanzlich und würzig im Mund. Mittlere Kraft, ausgewogen, moderate Säure, etwas Kohlensäure. Apfelfruchtiger Abgang mit etwas Herbe.


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2010er Martin Wassmer Weissburgunder QbA trocken

Weisswein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Der Martin Wassmer Weissburgunder ist ein relativ dichter, nussig-würziger Duft nach Honigmelonen mit ganz leicht exotischen Anklängen. Kraftvoll und leicht fruchtig im Mund. Harmonische Säure und noch spürbare Kohlensäure. Die recht saftige Art des Martin Wassmer Weissburgunder offeriert im Hintergrund nussige und herb-mineralische Würze, dicht und nachhaltig; saftiger Abgang.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 84 Punkte für 2006
Gault Millau 2009: 86 Punkte


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2010er Martin Wassmer Grauer Burgunder QbA trocken

Weisswein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Der Graue Burgunder von Martin Wassmer hat eine schöne Saftigkeit in der Nase nach gelben Früchten und Walnüssen. Auch im Mund wieder Saftigkeit, kraftvoller Körper, etwas Walnuss und Tabaknoten mit Einflüssen von gelben Früchten. Es folgt beim Martin Wassmer Grauer Burgunder eine charmante Säure, tolle Balance mit leichtem Schmelz. Im Hintergrund offenbaren sich mineralische Aromen. Der Martin Wassmer Grauer Burgunder zeigt sich 2010 mit einer guten Präsenz am Gaumen und einem langen, nusswürzigen Abgang.


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2009er Martin Wassmer Sauvignon Blanc QbA trocken

Weisswein / Deutschland - Baden - Markgräfler Land / Martin Wassmer

Der Wassmer Sauvignon Blanc besitzt eine direkte Nase nach Stachelbeeren und gemähtem Gras. Klar und saftig, hat eine eindringliche Aromatik mit Stachelbeeren, frisch gemähte Sommerwiese, Brennesseltee ohne jedoch aufdringlich zu wirken, hat Kraft, gewisse Tiefe, frische elegante Säure, gute Balance, etwas Mineralität, eine Spur Schmelz, lang.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 87 Punkte für 2008


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2010er Martin Wassmer Muskateller Kabinett

Weisswein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Den Martin Wassmer Muskateller Kabinett begleitet ein feiner, intensiver Muskatduft mit Anklängen an Lavendel, nach süßen Kräutern, Zitrone und etwas Melone mit mineralischem Spiel. Am Gaumen präsentiert sich der Martin Wassmer Muskateller Kabinett dann mit einer sehr klaren und eleganten Frucht mit feingliedriger Säure und moderate Süße. Eine hauchzarte Mineralik im Hintergrund und eine perfekte Balance enden beim Martin Wassmer Muskateller Kabinett in einer guten Länge.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 86 Punkte für 2006
Gault Millau 2009: 85 Punkte für 2007


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2010er Martin Wassmer Grauburgunder SW QbA trocken

Weisswein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Die Farbe des Martin Wassmer Grauburgunder SW strahlt in sattem Messinggold. Die Nase ist exotisch, voll mit Mandarine, Kiwi und Citrusaromen sowie etwas Mandelgebäck. Am Gaumen Röstaromen, Vanille, Butter und Würze. Im Abgang kräftige und herbe Mineralität die den Nachhall begleiten.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 90 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 89 Punkte für 2010


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2010er Martin Wassmer Spätburgunder Rosé Kabinett

Roséwein / Deutschland - Baden - / Martin Wassmer

Martin Wassmer Spätburgunder Rosé Kabinett: Sehr fein und saftiger Duft; etwas Granatapfel und eingelegte Erdbeeren; ganz subtile Minze; Erdbeerkompott und Weinbergpfirsich; fast cremiger Duft; vollfruchtig und cremig am Gaumen; kompottartige Frucht mit kräuterigem Hintergrund; bleibt frisch und lecker im Nachhall.


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2008er Martin Wassmer Spätburgunder QbA trocken

Rotwein / Deutschland - Baden - Markgräfler Land / Martin Wassmer

Der Martin Wassmer Spätburgunder strahlt in einem sehr kräftigen Rot, welches leicht ins Schwarze übergeht. Sehr animalische Nase, sehr viel Leder mit Lorbeerkräutern. Kräftiger Körper, rund, dicht, seidige Struktur, elegant, mit sehr viel dunklen Kirschen. Perfekt eingebundene Säure, zartsamtige Tannine, etwas Leder und frisch-aromatische Kräuter. Im relativ langanhaltendem Nachhall des Martin Wassmer Spätburgunder - wieder Kirsche.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 83 Punkte für 2005
Gault Millau 2010: 87 Punkte für 2007


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2008er Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter Maltesergarten QbA trocken

Rotwein / Deutschland - Baden - Markgräfler Land / Martin Wassmer

Der Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter Maltesergarten ist ein sehr kräftiges Rot mit schwarzen Konturen. Intensiver, kühler Duft nach Kirschen und Beeren mit rauchig-röstigen Holznoten, etwas Mineralik und Champignons. Klare, saftige Frucht im Mund, straff gewirkt, mit lebendiger Säure und integriertem Holz. Recht feines, noch eine Spur trockenes Tannin. Hat Schliff, gute Präsenz, guter Abgang. Eleganter Typ.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 87 Punkte für 2005
Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 89 Punkte für 2009


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2007er Martin Wassmer Spätburgunder SW Schlatter

Rotwein / Deutschland - Baden - Bad Krozingen / Martin Wassmer

Der Martin Wassmer Spätburgunder SW Schlatter besitzt ein dunkles Rubinrot. Sehr offene Nase, dunkle Rumfrüchte, viel Würze und eine schöne Fruchtsüße. Am Gaumen zeigt sich, wie schön und perfekt der Wein ausgereift ist. Tolle Konzentration, das Holz ist perfekt eingebunden und nicht mehr schmeckbar. Trotzdem frische Säure. Sehr zurückhaltendes Tannin. Im Nachhall des Martin Wassmer Spätburgunder SW feinste Fruchtsüße und weihnachtliche Gewürze, dazu sehr gut ausgereifte Gerbstoffe. Lang und elegant zugleich.

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 90 Punkte für 2005
Gault Millau 2011: 91 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2009
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