Der Champagner ist ein berühmter Schaumwein aus der französischen Weinbauregion Champagne, der oftmals mit Luxus verbunden wird. Produziert wird er nach dem traditionellen Herstellungsverfahren aus dem Verschnitt der drei Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Danach erfolgt die Flaschengärung.
Bei BELVINI.DE sind folgende Champagner-Häuser im Angebot:
Alfred Gratien
Alfred Gratien Champagner ist ein Traditionshaus, das seit 1864 besteht und sich stets treu geblieben ist. Besonderheit ist die Gärung in Eichenfässern, die dem Champagner einen weinigen, sehr geschmacksvollen, ausbalancierten Stil verleihen. Bei Champagne Alfred Gratien lagern die Jahrgänge mit verdrahteten Korken.
Ayala
Champagne Ayala wird seit 1860 südlich von Reims betrieben. Der Kreidegrund von Ayala bildet die natürliche Basis für den einzigartigen Charakter des Champagners. Das Champagner-Haus verfügt über 3 km lange Keller, die 20-25 m unter einem Weinberg liegen und somit beste Bedingungen für die lange Reife der Champagner bilden.
Barons de Rothschild
In einem beispiellosen Zusammenschluss präsentiert Familie Rothschild 2009 ihren eigenen Champagner. Gleich drei Familienzweige von Rothschild sind an dieser Champagner-Kooperation in dem prestigeprächtigen Gebiet der Welt beteiligt – Lafite, Mouton sowie Clarke und Peyre- Lebade.
Cattier
Champagne Cattier gehört zu den feinsten Lagen der Champagne. Familie Cattier erwarb 1763 ein altertümliches Anwesen, begann aber erst ab 1918 mit der Herstellung von Champagner. Heute ist Champagne Cattier immer noch ein Familienunternehmen mit 20 Hektar Besitz, die sich auf fünf verschiedene Crus auf der Montagne in Reims aufteilen.
Charles Mignon
Charles Mignon produziert seit über 100 Jahren in Epernay Champagner. Geprägt durch den familiären Charakter entstehen bei Champagne Charles Mignon wunderbar zarte, feinfruchtige und ausgesprochen harmonische Champagner, die nach Pfirsich, taufrischen Rosen und feinsten Toast duften.
Comte de Jessé
Hinter dem Gründer des Champagner Hauses Comte de Jessé, der mit Leidenschaft erstklassige Schaumweine der Loire produziert hat, steht kein geringerer als der Cousin von Virgine Taittinger.
Das Anbaugebiet der Loire zählt neben der Champagne zu den bedeutendsten Produzenten hochklassiger Champagner und bietet hervorragende Abwechselung auf höchsten Niveau.
De Castelnau
Champagne de Castelnau wurde 1916 gegründet, als die Marke zu Ehren des Generals de Castelnau kreiert wurde, der im Ersten Weltkrieg Berühmtheit erlangt hatte. Die Champagner waren besonders in den 1930er Jahren bei königlichen Familien sowie in höchsten Kreisen der Französischen Armee beliebt. 2003 erwarb die Regionale Winzergenossenschaft der Champagne die Marke.
Deutz
Champagner-Haus Deutz wurde 1838 von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, beide in Aachen geboren, gegründet. Heute wird das Champagner-Unternehmen von Familie Deutz geführt, die 1906 das Haus übernahm. Grundlage für den Erfolg der Champagner von Deutz ist der umfangreiche Weinbergsbesitz.
Dom Pérignon
Die Komposition einer Cuvée Dom Pérignon erfolgt aussschließlich in ganz großen Jahrgängen, in denen die Qualität der Trauben eine seltene Perfektion erreicht. Die Bezeichnung geht auf den Benediktinermönch Dom Pérignon des 17. Jahrhunderts zurück, dem die Welt die Entdeckung der Geheimnisse von Champagner verdankt.
Dom Ruinart
Dom Ruinart ist das Spitzengewächs des ehrwürdigen Hauses Ruinart. Das Weingut wurde 1729 gegründet. Dom Ruinart stammte aus einer bürgerlichen Familie und arbeitete ursprünglich als Tuchhändler in der Champagne. Seit mittlerweile zwei Jahrhunderten wird Ruinart von Generation zu Generation erfolgreich weitervererbt.
Henriot
Das Champagner-Haus wurde 1808 von Appoline Henriot gegründet. Sie war die Nichte von Abt Godinot, dem berühmten Gelehrten, der den Weinbau der Champagne reformierte. Henriot war bereits Mitte des 19. Jahrhunderts Lieferant am holländischen Hof. Ein besonderes Merkmal des Hauses Henriot ist der hohe Chardonnay-Anteil, so entstehen hervorragende Champagner zum Aperitif.
Krug Champagner
Krug Champagner wurde 1843 gegründet und wird bereits in sechster Generation geleitet. Als einziges Haus hält Krug für sämtliche Cuvées an der Gärung in kleinen Eichenfässern fest. Jede Flasche Champagner von Krug wurde mindestens sechs Jahre im Keller aufbewahrt.
Laurent-Perrier
Der Familienbetrieb Laurent-Perrier wurde 1812 von Alphonse Pierlot mit dem Ziel gegründet innovative Champagner herzustellen. Der heutige Erfolg des Unternehmens basiert auf der Bewahrung alter Traditionen aber auch aus den neuen Ideen von Bernard de Nonancourt, der Stil und Weine von Laurent-Perrier kreiert hat. Heute ist Laurent-Perrier eines der großen Champagner-Häuser und weltweit eine beliebte Marke.
Louis Roederer
Das Champagner-Haus Louis Roederer wurde 1776 in Reims gegründet und kann heute mehr als 200 Hektar Rebfläche ihr Eigen nennen. Das Unternehmen Louis Roederer wird heute von Frédéric Rouzaud geführt, der kompromisslose Champagner-Qualitäten der Spitzenklasse erzeugt.
Mercier
Das Champagner-Haus Mercier wurde 1858 Jahren von Eugène Mercier gegründet. Das Unternehmen gehört zur Gruppe Moët Hennessy. Der Champagner verkörpert den so typischen Stil und die Werte von Mercier: Frische, ausgeprägter Fruchtgeschmack, Intensität und Spontanität.
Moët & Chandon
Der Begründer von Moët & Chandon, Jean-Rémy Moët war damals schon fest von der unbestechlichen Macht sowie der verführerischen Wirkung von Champagner überzeugt. Er wollte mit der neuen Marke Champagner in seiner luxuriösesten Form anbieten. Moët & Chandon verkörpert heute zeitgemäßen Luxus, Tradition und Eleganz.
Montaudon
Beim französischen Champagner Produzent Montaudon in Reims reifen die Weine noch in alten, doppelstöckigen Kellergewölben.
Die Marke Montaudon wird heute in der vierten Generation von Luc Montaudon geleitet, der das Unternehmen zu einer der bekanntesten Champagner-Marken der USA avancierte.
Die “Classe M” konnte sich bei internationalen Verkostungen gegenüber traditionellen Namen wie Roederer Cristal oder Laurent Perrier erfolgreich behaupten.
Nicolas Feuillatte
Mit der Erbschaft eines Weinberges im Jahre 1976 hat sich Nicolas Feuillatte seinen eigenen Traum verwirklichen können. Bei Nicolas Feuillatte wird neben künstlerischer Kreativität, Modernität und Dynamik das traditionelle Handwerk der Champagner Herstellung weitergeführt. Die Champagner Marke hat sich mittlerweile einen festen Platz unter den renommiertesten Häusern der Champagne verschafft.
Phillipponat
Das französische Champagner Haus Phillipponat im Herzen der Champagne wird heutzutage von Liebhabern in der ganzen Welt geschätzt. Die Qualität der Champagner von Phillipponat wird permanent durch ein internationales Team kontrolliert. Bei Phillipponat stehen Tradition und Fortschritt im besten Zusammenspiel.
Pol Charrignon
Die Champagner Premier Cru aus dem Hause Pol Charrignon eignen sich nicht nur als einfacher Aperitif sondern auch als Empfang für das Bankettgeschäft. Die Champager von Pol Charrignon sind das Resultat erstklassiger Champagner aus Frankreichs Norden.
Pol Roger
Das Champagner Haus Pol Roger befand sich bis 1899 unter der Leitung des Firmengründers. Das Unternehmen aus der Champagne blieb bis heute im Familienbesitz und zählt seit jeher zu den eher kleineren Champagnerhäusern.
Zu den wohl größten Anhängern von Champagner Pol Roger gehörte Sir Winston Churchill, zu dessen Hommage die exklusive Cuvée kreiert Sir Winston Chruchill kreiert wurde.
Taittinger
Das Champagne Unternehmen Taittinger befindet sich seit seiner Gründung im Jahre 1734 noch immer im Familienbesitz.
Die Champagner der Marke Taittinger verkörpern hervorragende Qualität und stehen für wahres Traditionsbewusstsein. Die exklusiven Champagner sind weltweit unter Kennern für ihre Finesse und Leichtigkeit bekannt.
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot steht für die Maxime“Qualität vor Quantität”. Das traditionsreiche Champagner Haus wurde vor mehr als 220 Jahren gegründet.
Die Champagner reifen für mindestens 30-36 für einen Non-Vintage in der Flasche in den ältesten Kellern der Champagne. Die Veuve Clicqout Champagner überzeugen durch eine ausgezeichnete Struktur sowie durch Eleganz und Finesse.
Veuve Duroy
Das Champagner Haus Veuve Duroy bietet die ganze Noblesse des edlen Getränkes zu einem unschlagbar attraktiven Preis. Die elegante Ausstattung der Flaschen verkörpert nicht nur Prestige und Exklusivität, sondern auch den Kauf eines Qualitätsproduktes aus der Champagne.
Zeitgeist
Das deutsch-schweizerische Champagner Unternehmen Zeitgeist wurde 1988 von Uli Claus gegründet. Zeitgeist will strategische Akzente auf Premium-Produkte wie Champagner, Cognac und Wodka setzen.
Die kunstvollen Verpackungen und Verschlüsse sind teilweise aus 24 Karat vergoldet sowie aus Edelstahl und mit Swarovski-Kristallen veredelt.
