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2006er Neil Ellis Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley
Rotwein / Südafrika - Stellenbosch / Neil Ellis

Die Trauben für den Neil Ellis Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley entstammen geringen Erntemengen. Der Cabernet hat eine konzentrierte Farbe und Aromen sowie ein unbergleichlicher Geschmack zeichnen diesen hochbewerteten und raren Cabernet Sauvignon aus.

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2006er Neil Ellis Syrah Jonkershoek Valley
Rotwein / Südafrika - Stellenbosch / Neil Ellis

Der Neil Ellis Syrah Jonkershoek Valley kommt mit einer roten, purpurnen Farbe sanft und schwermütig ins Glas. Extrem konzentriert ist er doch noch etwas zu jung, um in vollen Zügen, genossen zu werden. Aus älteren Jahrgängen kennen wir aber das enorme Potential, welches in diesem Shiraz steckt. Seine jetzt bereits vorhandenen Aromen von Cassis, Kirschen, weissem Pfeffer, Eukalytus, Vanille und Zedernholz werden sich in den kommenden Jahren noch besser entwicklen und verstärken. Der Geschmack des Neil Ellis Syrah Jonkershoek Valley hingegen ist zwar ebenfalls jugendlich aber insgesamt schon trinkbar mit fruchtigen, würzigen Komponenten und einer wohl ausbalancierten Kombination zwischen Früchtsüsse und verbliebener Restsäure.

Bewertungen & Awards
John Platter: 4,5/5 Sternen für 2006
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2008er Neil Ellis Pinotage Jonkershoek Valley
Rotwein / Südafrika - Stellenbosch - Jonkershoek Valley / Neil Ellis

Dieser Neil Ellis Pinotage Jonkershoek Valley offenbart ein tiefdunkles Rot im Glas und Aromen reifer Kirschen und Pflaumen mit einem Touch Tabak in der Nase. Reife Tannine verbinden sich zu einem eleganten, schön balancierten Gesamteindruck.

Dieser Pinotage wurde 15 Monate in 65 % neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
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2008er Werner Näkel & Neil Ellis Z
Rotwein / Südafrika - Stellenbosch -  / Neil Ellis

Der Z of Zwalu ist besteht zum grössten Teil aus Merlot. Lediglich eine geringe Menge an Cabernet Sauvignon wurden mit assembliert. Der Z kommt mit weichen und aromatischen Aromen, fein strukturiert und wohl ausbalanciert gut an. Dominiert wird er von Kirsch- und Pflaumen sowie etwas Holz und süsslichen Aromen. Süffiger, leichter Zweitwein von Zwalu.

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